最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

初めての方向け。いちごホーロー深型をつかって、ホーローひとつで、基本の食パンとあん食パン2種類を作ります。

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■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	基本の食パン１種は生地を仕込んで、お家で焼き上げ。レッスン時間に、事前準備した生地であん食パンを成形、焼き上げます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師のデモにつづいて生地を一人ずつ仕込んでいただきます。仕込んだ基本の生地はお持ち帰りいただき、お家で焼き上げていただくスタイルです。レッスン中にあん食パンは焼き上げて持ち帰り。
■受講料	10,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、タオル、保冷剤（持ち帰り生地用）、保冷バッグ（w175×D115×H75のホーローが入るサイズ）
■備考	こちらの講座には、いちごホーロー深型が２点つきます。あん食パン（焼き上げ）と基本の食パン（自宅での焼き上げ）の２種をお伝えする講座となります。単発講座です。土曜開催分は、追加500円となります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	申し込み後のキャンセル不可。レッスン２週間前以降のやむを得ないキャンセルはキャンセルチャージ半額。前日以降は全額いただきます。返金手数料500円差し引いてのご返金です。

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先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社