『【５月自家製酵母パン講座】かにチーチャバタ』 (2019年5月18日...)開催 | 自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）の2019年5月レッスン情報

最終更新日:2024/7/3

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

初心者にも簡単なレーズン酵母をつかって、しっとりもちもちのチャバタを焼きます。
あっと驚くカニかまとパン生地の意外なコラボレーション。酵母をつかったサイドメニューのお楽しみもあります。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都練馬区東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
■レッスンメニュー	かにチーチャバタ、酵母を使ったサイドメニュー１品
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、１次発酵済みの生地の成形からスタート。発酵時間に、サイドメニューのデモンストレーションと、各自で持ち帰り生地をこねる作業があります。講師のデモパンでランチ後、洗い物をして終了です。
■受講料	8,000円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り生地用入れ物（教室指定のもの）、保冷剤
■備考	※自家製酵母パン講座にはじめて参加される方は、ご予約日の10時から酵母起こしの基本講座をご受講いただきます。（追加料金：7000円。酵母起こしの道具・材料一式のプレゼントつき）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	申し込み後のキャンセルはご遠慮いただいてます。レッスン２週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額レッスン２日前以降のキャンセル→レッスン料の全額（この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。）

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社