自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/7/3

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10:00 大人気！塩バターパンと圧力鍋で作るおもてなし料理

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10:00 大人気！塩バターパンと圧力鍋で作るおもてなし料理

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10:00 【りんご酵母】でつくる２種のシュトーレンと飾りパン

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: 【りんご酵母】でつくる２種のシュトーレンと飾りパン

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10:00 自家製パンとメモリーオイルを楽しむ会

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ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

12月のレッスン

レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2015年12月 1日（火）

イーストで塩バターロールを作る合間に、圧力鍋を遣ってローストビーフやプリン、ミネストローネを作ります。

2015年12月 3日（木）

イーストで塩バターロールを作る合間に、圧力鍋を遣ってローストビーフやプリン、ミネストローネを作ります。

2015年12月11日（金）

【りんご酵母】を使って２種類のシュトーレンを焼き上げます。

2015年12月12日（土）

【りんご酵母】を使って２種類のシュトーレンを焼き上げます。

2015年12月14日（月）

自分だけのメモリーオイルを作ったあとに、自家製パンの盛り合わせ各種が楽しめます。

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社