アップルシナモンパン、すでにヘビロテありがとうございます〜♪アレンジもいいですね^^人気者3つのローテーション!!!まさに参勤交代ならぬ三勤交代!?(笑)パン教室、10年以上続けてきて、皆さんの疑問・お悩みたくさん解決してきた私の出す答えは、そうですね〜、「新たなパンに進んで出勤シフトを少し楽にしてあげてください」(笑)季節や気分に応じて焼くのが一番ですよ!自然と焼きたくなるので大丈夫です♡
- 藤田裕子(ふじたひろこ)先生
- 2021/9/17 10:14:40
ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
アップルシナモンパン、すでにヘビロテありがとうございます〜♪アレンジもいいですね^^人気者3つのローテーション!!!まさに参勤交代ならぬ三勤交代!?(笑)パン教室、10年以上続けてきて、皆さんの疑問・お悩みたくさん解決してきた私の出す答えは、そうですね〜、「新たなパンに進んで出勤シフトを少し楽にしてあげてください」(笑)季節や気分に応じて焼くのが一番ですよ!自然と焼きたくなるので大丈夫です♡
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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