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最終更新日:2025/7/19

春夏秋冬 HITOTOSE(兵庫県西宮市)

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

この教室のフォロワー:
999人
過去の予約人数:
6218人

旬の食材を使った和食です。ショートタイムレッスンとなります。

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  • 2023
    1/19(木) 10:00〜12:30
    満席
  • 2023
    1/20(金) 10:00〜12:30
    満席
  • 2023
    1/21(土) 10:00〜12:30
    満席
  • 2023
    1/22(日) 10:00〜12:30
    満席
■開催場所 兵庫県 西宮市 南郷町
■レッスンメニュー 湯豆腐
豚の天ぷら
牡蠣のガーリック炒め
金柑とカブのマリネ
パリパリ油揚げのシーザーサラダ
打ち豆と人参の煮物
豚キムチ餅
大根ビール漬け
鯛あらだき
鍋炊きご飯
酒粕のパウンドケーキ
ほうじ茶
(アンコールメニューも含みます。若干変更になることもあります)
■受講料 3,800円(税込)
■定員 5名
■持ち物 ハンドタオル、筆記用具、鯛のアラ炊きが食べきれない方はタッパーなど
■支払方法
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 7日前から半額、前日より全額となります。どうぞよろしくお願いいたします。

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  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2025/6/16

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