最終更新日:2026/6/1

二十四節気の食卓（兵庫県西宮市）

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

レッスンフォロワー6人

春のお彼岸に。少人数制、デモンストレーション形式です。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	兵庫県西宮市南郷町
■レッスンメニュー	菜の花とささみの胡麻酢和え、ジャーマンポテトのミモザサラダ、玄米フレークのサラダ、しらたきの変わりキンピラ、いかめし、厚揚げキムチチーズ焼き、ミンチカツ、味噌バターのミルフィーユ鍋、アスパラガスご飯、抹茶といちごのトライフル、おはぎ2個お持ち帰り
■レッスンの流れ	基本はデモンストレーション形式です。おはぎのみ、2個成形していただきます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、必要ならタッパーなど（おはぎ用の容器はこちらでご用意します）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日前より半額、前日より全額いただいております。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 佐藤　絵里子; 料理家兵庫県出身
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。

ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。

その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。

2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。

2025/6/16

春のおばんざいとおはぎレッスン