食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
定番にしたくなる密かなB級グルメスペシャルです。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 南郷町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 竹輪パン、黒豆パン、海老レタス巻き、沖縄五目ごはん、サラダラーメン、名古屋風手羽先、イカ人参、漬物ステーキ、かんぷら、うどん餃子、山形だし、かんづき |
| ■受講料 | 3,500円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、お手拭き、筆記用具、紙袋(必要なら保冷剤) |
| ■備考 | 1人分追加の時は500円プラスとなります。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前より半額、前日より全額いただいております。どうぞよろしくお願いします。 |
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16