レーズン酵母:肉まん&中華パン!

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最終更新日:2024/11/15

パン教室hoo(東京都品川区)

自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。酵母の世界を一緒に楽しみましょう!

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
46人

自家製酵母のパンと料理&デザートのレッスンです。今月はレーズン酵母。
寒くなってくると恋しくなる肉まん。セイロの湯気にホッコリ、美味しい肉まんにニンマリ。お楽しみに🎶
レッスンでは、前日こちらで用意した生地で蒸し上げ試食。当日こねた生地(肉まん3個&中華パン3個分)はお持ち帰りいただき、ご自宅で復習。お料理はピリ辛はるさめサラダ、デザートはチョコ胡麻団子。

初めてご参加の方は1000円OFFです。
クーポンを発行いたしますので、教室までお問い合わせ下さい。

レーズン酵母:肉まん&中華パン!

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • ピリ辛はるさめサラダピリ辛はるさめサラダ
  • チョコ胡麻団子チョコ胡麻団子
■開催場所 東京都 品川区 西大井
■レッスンメニュー 肉まん&中華パン:寒くなってくると恋しくなる肉まん。セイロの湯気にホッコリ、美味しい肉まんにニンマリ。
ピリ辛はるさめサラダ:ニンニクが効いたピリ辛のはるさめサラダ。あと一品という時のお助けレシピ。
チョコ胡麻団子:中華スイーツの胡麻団子をアレンジ。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明→実習(パン生地の分割・捏ね・成形)→発酵の持ち時間などで料理&デザート→焼成→試食→希望者のみ酵母起こし
■受講料 6,600円(税込)
■定員 2名
■持ち物 筆記用具・エプロン・ハンドタオルタオル・手提げ・タッパ(1500ml)
※酵母起こしご希望の方:瓶、 瓶が入るビニール袋(液種が漏れる場合があるので)
※初回の方はタッパ、瓶はこちらで用意いたしますので、不要です。
■備考 ※液種起こしは希望者のみ有料:¥300
※日程応相談。
※終了時間は30分位前後する場合があります。ご了承ください。
※開始時間の変更希望(10:00~/11:00~に変更可)、お子様連れ希望など、お気軽にお問い合わせよりご相談ください。
※男性の方のご参加について:女性と同伴でのご参加可能。
【お願い】
・当日体調不良、37、5度以上の発熱の場合はお休みください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い(現金又はPayPay)又は銀行振り込み※初回は銀行振込)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン開催日2日前 レッスン料金の50%
レッスン開催日前日〜当日 レッスン料金の100%
※自然災害の場合は、この限りではありません
先生情報
川村礼子
川村礼子
パン教室主宰   東京都出身

東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。


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