『飾り巻きずし×和菓子クラス　サンタさんとみかん大福』 (2016年12月11日...)開催 | ひだまり茶会（東京都葛飾区）の2016年12月レッスン情報

最終更新日:2023/6/21

ひだまり茶会（東京都葛飾区）

飾り巻きずしと和菓子、季節の手しごとなど。おいしいお茶とともにホッと一息、ご一緒に楽しみましょう！

可愛いサンタさんの飾り巻きずし１本（４個）と旬の温州みかんを使ったみかん大福３個。
おひとりづつ最初から仕上げまで作っていただきます。
まったく初めての方でも大丈夫！わかりやすくお教えします。

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■開催場所	東京都葛飾区南水元
■レッスンメニュー	①サンタさんの飾り巻きずし１本（４切れ）　クリスマスパーティでみんな笑顔になりますよ～ ②みかん大福３個　みかん果汁を練りこんだ生地で、フレッシュフルーツをくるみます。　甘さ控えめ、あと口もさわやか！
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師デモとほぼ同時進行で実習。ゆっくりみなさんの進行具合を確認しながら進めて行きますのでご安心ください。後はおいしいお茶とともに、試食。残りはお持ち帰りとなります。
■受講料	3,500円
■定員	最低１～４
■持ち物	エプロン、三角巾(バンダナなど）手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り用容器
■備考	当日は１５分前から受付します。和菓子を作りますので、香りのおしゃれはご遠慮くださるようお願い致します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 榊原恵子; 「ひだまり茶会」＆「手しごとクラブ」主宰
家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。
料理講師歴２０年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。
梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料（甘糀、塩糀、ひしおなど）飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。

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