ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2024/11/4

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

マロままさん

2024/11/4 18:57:17

「シナモンデニッシュスティック」無塩発酵バターを使用して折り込み生地❣️シナモンシュガー(少しカルダモン入り)を折り込む時に入れて焼く時もスパイスシュガーをかけて焼いてます。5本に切り分ける時にできる端材でアーモンドプールを混ぜクロッカンを作りました。デニッシュスティックはそのままでも美味しいですがクリームチーズラムレーズンをディップするとより美味しく食べられます❣️娘が遊びにきていて孫と一緒に👍サイン貰いました❗️

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。