ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2025/1/9

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

しーさん

2023/6/3 12:52:06

マンゴーココナッツカンパーニュ&マンゴークッキーを作りました。生地にココナッツファインを入れ、仕込水にもココナッツミルクを入れ捏ね上げます。中にクリームチーズとマンゴーを入れて焼成。焼き立てはマンゴーの甘みとクリームチーズの酸味がベストマッチ!他のドライフルーツでも試してみたいと思います!発酵中に作ったクッキーも美味しかったです。またよろしくお願いします!

しーさま。さっぱりとした仕上がりの新感覚カンパーニュ(^o^)気に入っていただけたようで嬉しいです(^o^)シンプル作業で美味しくできるパンもよいですよね〜〜♪クッキーも、普段のオヤツ作りに是非お役立てください！！またお待ちしています(^o^)

鈴木晴美先生
2023/6/3 17:22:37

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。