さっとんさま。今日は午前中は5名の生徒さんでしたが、午後はさっとんさんだけでしたね。生徒さんの数が多いと賑やかで楽しいのですが、お一人、お二人のときはじっくりお話しできるという良さがあります(o^^o)レッスン自体も油脂なしの、薄力粉の多い生地のこね方、ガス抜きめん棒の使い方など学びが多かったのではないでしょうか。次回もよろしくお願いします。
- 鈴木晴美先生
- 2019/7/13 21:18:21
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🍞授業内容が濃い! 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定
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さっとんさま。今日は午前中は5名の生徒さんでしたが、午後はさっとんさんだけでしたね。生徒さんの数が多いと賑やかで楽しいのですが、お一人、お二人のときはじっくりお話しできるという良さがあります(o^^o)レッスン自体も油脂なしの、薄力粉の多い生地のこね方、ガス抜きめん棒の使い方など学びが多かったのではないでしょうか。次回もよろしくお願いします。
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先生からの返信あり

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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ(講師を指導する講師)となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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