HappySmileクッキング　パンとおすしと発酵教室（大阪府河内長野市）のレシピ一覧

塩麹で　トン！ポン！焼き

お弁当にぴったり！忙しい朝に　簡単手順で　おいしい豚肉を　ヘルシーに食べる。

レモンバター

レモンの使い道　研究で　試してみました
火を使わないで　簡単にできます。

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レモンジャム

自家栽培のレモンで
国産レモンなら　農薬の心配ないので皮まで安心して使えます。

レモンジャムは　他のジャムに比べて難しいと思います。
苦味という個性をおいしさにするには～～～まだまだ研究。
大人向きのジャムです。

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ほうれん草のクリームパスタ

冬は　ほうれん草がおいしい季節！
ほうれん草を　たっぷり使って　おいしいパスタを作りましょ!

お気に入り登録：9件美味しそう：6件生徒からの声：1件

季節のフルーツ～いちじくジャム

いちじくの季節は　短い！
そのまま食べるのも　美味しいけど～
ジャムにすると　ソースや　ドレッシングなどで　お料理にも
幅広く使えますね！

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季節のフルーツ～ぶどうジャム

季節のフルーツで　手作りジャム！
自分の好みの　甘さに仕上げることができるのも魅力！
パンに　お菓子に　ヨーグルトに　手作りジャムがあれば　テンションＵＰ！

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ふんわりやさしいかぼちゃミニ食パン

【ビクトリノックス　ブレッドナイフ使用】
かぼちゃをチン！して生地に混ぜ込む方法で簡単にきれいなかぼちゃ色のパン生地に。
ミニ食パンの大きさは、可愛くって食べやすいので重宝します。ふんわりやさしい味は、赤ちゃんにも安心！ビクトリノックス社のブレッドナイフならカリッと香ばしく焼けた種もふんわりパン生地も一緒にスパッと気持ちよく切れます。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。

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簡単！ピザみたいな焼きトマト

【ビクトリノックス　トマト・ベジタブルナイフ使用】
生で食べることが多いトマト。フライパンで焼きトマトにするとワインやパンのあるシーンにぴったりのイタリアンなオシャレな一品に。ベーコン・ピーマン・チーズをトッピングするだけで簡単。スライスバケットにのせてもおいしい！ビクトリノックス社のトマト・ベジタブルナイフを使うと、トマトが崩れずきれいにカット出来ます。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。

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野菜どっさり　季節の野菜パン

【ビクトリノックス　ペティーナイフ使用】
色とりどりの野菜を平たいパンにどっさり並べた惣菜パン。ビクトリノックスのペティーナイフがあれば野菜もゆで卵もきれいにカット。出来上がりが美しい！

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.8で制作されたレシピです。

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