イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)(東京都新宿区神楽坂)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/12/21

イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)(東京都新宿区神楽坂)

素材を活かした手作りジェラートや素朴なイタリア家庭菓子をご紹介しています。

この教室のフォロワー:
82人
過去の予約人数:
57人

クチコミ詳細

aiko.o

aiko.oさん

ピスタチオのジェラードとパインのティラミスを教えてもらいました❤︎ドルチェがこんなに簡単に出来るんだ‼︎とビックリ&感動しちゃいました!お土産も可愛くラッピングして持ち帰れて、家族皆も大喜びでした^o^ありがとございました〜‼︎
オシャレなご自宅で、ウェルカムドリンクをいただきながら、リクエストの確認やレッスン内容の説明いただき、今までのお菓子作り談=数々の失敗談を聞いてもらい^^;その後ユリさんと楽しくお話しながら一緒に作り、コツを教えてくださるので、お菓子作り素人の私でも楽しくのびのびできました♫
今度は焼き菓子系も作れるようになりたいなぁ〜。またよろしくお願いしまーす(^o^)

先生情報
齋藤由里
齋藤由里
イタリアのドルチェ教室giglio主宰   静岡県出身

・イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)主宰
・著書「おうちで作るイタリアンジェラート」(株)世界文化社
・カフェgiglio(ジリオ)主宰
・レシピ開発・商品監修
・コンサル・イベント・講演等、ジェラート・ドルチェ作り全般のお仕事と、現在、前職経験より、私立高校でキャリアアドバイザー(進路指導)をしています。



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