『基本のアジ　さばき』 (2022年6月25日...)開催 | 海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen（兵庫県明石市）の2022年6月レッスン情報

最終更新日:2022/7/3

海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

レッスンフォロワー2人

手に入りやすいアジを使って、基本の三枚おろしをしましょう。

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■開催場所	兵庫県明石市大明石町大明石町1-13-5 槌屋ビル4F
■レッスンメニュー	・アジの薬味和え・アジ南蛮　　お申し込みは、メールかラインで。 fresh.kitchen.todaya@gmail.com https://lin.ee/zSi5C55
■受講料	4,800円（税込）
■定員	4～6
■備考	2022.06.05更新 6/17(金)★満席★ 6/18(土)あと1席 6/22(水)★満席★ 6/23(木)★満席★ 6/24(金)残3席 6/25(土)★満席★
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い

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先生情報: 戸田美保子; 教室主宰／魚料理研究家兵庫県出身
調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校卒業

2016年6月に、明石駅前に寿司店をオープン。
2017年5月に、神戸駅前に寿司店をオープン。

家業は、漁師＆魚屋です。