F.L.O.S.S COOKING STUDIO(東京都新宿区)の2025年9月レッスン情報

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最終更新日:2025/9/17

F.L.O.S.S COOKING STUDIO(東京都新宿区)

新宿区のお料理、お菓子教室、季節の手仕事を開催するお教室です。

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レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2025 923日 (火)

今月は台湾定番ご飯をメインに旬のお野菜をたっぷりと使います。
毎日どんなに疲れていても自分で作ったご飯が一番!心も体も芯からほっとするご飯。
レッスンの中のお料理を全て作ろうと思わなくて大丈夫です。ひとつのお料理だけでも作ってみてください。体に染みいるごはんを目指しています。
材料の選び方などもお話ししながら進めていくお稽古です。

  • 受講料:10,000円(税込)
    9月23日(火) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
先生情報
小島 喜和
小島 喜和
Table top director   高知県出身

アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

教室からのお知らせ

2023/10/19

きょうの料理ビギナーズ10月号にお芋のお菓子の記事掲載されています。
一人分のレシピが載っています。ご参考になれば嬉しいです。

2023/10/19

三越・伊勢丹食メディア FOODIE(フィーディ) にバナナパウンドケーキの記事がアップされました。
作り方の工程写真も詳しく載っておりますので是非ご参考になさってください。
初心者の方も失敗しないレシピです。

2023/10/19

三越・伊勢丹食メディア FOODIE(フィーディ) にバナナパウンドケーキの記事がアップされました。
作り方の工程写真も詳しく載っておりますので是非ご参考になさってください。
初心者の方も失敗しないレシピです。


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