F.L.O.S.S COOKING STUDIO(東京都新宿区)の今月のレッスン一覧

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F.L.O.S.S COOKING STUDIO(東京都新宿区)

最終更新日:2018/5/10


新宿区の料理、パン、お菓子教室です

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レッスン情報

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[満席]キッシュ…

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毎日おうちごはん

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[残4]お菓子教…

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説明|メニュー

キッシュはあこがれのレシピ!と思っている方。本当に美味しいキッシュの一番ベーシックなものを作りましょう。
基本がしっかりできるとアレンジは簡単です。2種類のキッシュをメインディッシュにランチメニュー

日時:
2018年 5月15日(火)10:30〜13:30
レッスン内容:
おもてなし料理
定員:
6名

初がつお・蚕豆・ズッキーニなど初夏の食材をたっぷりと使った毎日の食卓にさっと利用していただけるメニューをご紹介いたします。

日時:
2018年 5月17日(木)10:30〜13:30
レッスン内容:
おもてなし料理
定員:
6名

洋菓子の基本をしっかりとマスターしていただくレッスンです。
お店で買うより美味しく!そんなお菓子作りに仕上がるように指導させていただ来ます。
ちょっとしたコツで抜群に美味しくなる!をモットーに!

日時:
2018年 5月31日(木)10:00〜13:00
レッスン内容:
洋菓子・ケーキ
定員:
6名
先生情報
小島 喜和
小島 喜和
Table top director   高知県出身

大学卒業後、会社勤務を経て、アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。2017年グルマン世界料理本大賞シングルサブジェクト部門第2位受賞


教室最新ニュース

2018/2/27

3月の季節の手仕事は八朔マーマレード作りです。
日程アップいたしました。お申込み始まりました。

2018/2/23

4月以降のレッスン情報一部公開しました。

2017/6/29

【世界グルマン本大賞2017】にて
【和の台所道具おいしい料理帖】が準グランプリを受賞いたしました!


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