季節のベーグル(メープル・ウォルナッツ)

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最終更新日:2019/10/15

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報


季節のベーグル(メープル・ウォルナッツ)

毎月開催するベーグルレッスン。10月はメープルウォルナッツベーグルです。ほんのり甘くて香ばしい、カリカリ食感のくるみを生地に混ぜ込みます。

季節のベーグル(メープル・ウォルナッツ)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 葛飾区 高砂
■レッスンメニュー お持ち帰り:4個
基本のベーグル生地にメープルシロップを絡めたクルミを混ぜ込みます。生地に入れる砂糖もメープルシュガーを使用します。まろやかでコクのある、カリカリ食感のクルミが香ばしくて美味しいベーグルです。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ パンこね実習後、発酵中にレシピの詳細を説明します。レッスン後にドリンクと翌月または試作品をご試食頂きます。焼き上がりましたらラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いしています。
■受講料 3,000円(税込)※10/1からの受講料になります
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンを忘れた方はクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。
■備考 教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
■支払方法 当日現金または2日前までに銀行振込。LINE Pey・楽天Peyも可能です。銀行振込ご希望の方はご連絡下さい。※手数料はご負担となります。
■キャンセルポリシー レッスン3日前~前日50% レッスン当日 100%のキャンセル料を申し受けます。材料準備等の都合ですのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
糸魚川麻里
糸魚川麻里
パンとお菓子の教室「FIKAの時」主宰   東京都出身

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。料理、ブレッド、製菓コースを受講しブレッド・製菓ライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

教室からのお知らせ

2019/10/9

11月のレッスンメニュー更新しました。久しぶりにお菓子メニューも登場!
秋の味覚を堪能できるレッスンです。
みなさまのご参加を楽しみにお待ちしています(^^)

2019/10/9

レッスンにご参加頂いた方に「ウタマロキッチン」試供品サンプリング配布中です。

2019/8/30

レッスン受講ポイントカードとECOポイントカードを作りました。
受講ポイントカードは月メニューを1レッスン受講ごとに1ポイント。レッスン代が10ポイントで5%、20ポイントで10%オフになります。
ECOポイントカードは、レッスンで作った作品をお持ち帰り用の袋をご持参頂くと1ポイント。5ポイントごとに粗品を差し上げます。※いづれも9月のレッスンより実施。


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