19年目のリピーターの多いの自宅サロン。日々の暮らしの手作りを熱くサポート致します。
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年に一度 春だけの!手ごねパン体験レッスン ビギナーさん向け
2種類のパンを手ごねで生地作りから焼成まで実習形式で行います。
パン発酵中にはパン作りについて・当salonについてしっかりとご説明
レッスン後のティータイムにはご質問タイムも設けています。
製菓衛生師、パンシェルジュ →パン/ケーキレッスン
発酵食エキスパート、発酵食品ソムリエ→発酵食レッスン、自家製味噌レッスン
食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得(パン、調理パン、菓子)
自宅サロン・教室を開きたい生徒様向けへ開業起業サポート講座開講