『ダッチブレッドのクラス』 (2020年1月26日...)開催 | 自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）の2020年1月レッスン情報

最終更新日:2025/7/5

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

オランダの代表的なパンです。
中身に角切りのハムとチーズを入れて、上新粉で上がけ生地を作り発酵させた生地の上にぬって焼き上げます。
表面がひび割れたように焼き上がるのが特徴で

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■開催場所	神奈川県藤沢市
■レッスンメニュー	オランダの代表的なパンです。中身に角切りのハムとチーズを入れて、上新粉で上がけ生地を作り発酵させた生地の上にぬって焼き上げます。表面がひび割れたように焼き上がるのが特徴です。
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンとなります。お茶を飲みながら試食後、作ったパンはお持ち帰り頂きます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋(パンを入れる袋はこちらでご用意いたします。)
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン終了後に現金でお支払い下さいませ。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日よりキャンセル料を頂きます。ご了承くださいませ。

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先生情報: くるみ; パン教室Evignac講師神奈川県出身
10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。