自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）の2026年1月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/11

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

この教室のフォロワー：
35人
過去の予約人数：
30人
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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2026年 1月16日 （金）

玉ねぎとアンチョビのシャンピニオンのクラス

きのこ（シャンピニオン）のような成形が
特徴‼️
表面はカリっと、中はもっちりした食感が魅力です。
混ぜ込んだガーリックパウダー、玉ねぎとアンチョビバターが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。
リベイクすると更に表面カリカリに！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月16日(金)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

抹茶コルプのクラス

抹茶とプレーンの生地をマーブル模様になるように成形し、焼き上げます。
甘すぎずシンプルな生地なのでサンドイッチにもおすすめです！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月16日(金)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2026年 1月17日 （土）

玉ねぎとアンチョビのシャンピニオンのクラス

きのこ（シャンピニオン）のような成形が
特徴‼️
表面はカリっと、中はもっちりした食感が魅力です。
混ぜ込んだガーリックパウダー、玉ねぎとアンチョビバターが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。
リベイクすると更に表面カリカリに！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月17日(土)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

抹茶コルプのクラス

抹茶とプレーンの生地をマーブル模様になるように成形し、焼き上げます。
甘すぎずシンプルな生地なのでサンドイッチにもおすすめです！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月17日(土)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2026年 1月21日 （水）

玉ねぎとアンチョビのシャンピニオンのクラス

きのこ（シャンピニオン）のような成形が
特徴‼️
表面はカリっと、中はもっちりした食感が魅力です。
混ぜ込んだガーリックパウダー、玉ねぎとアンチョビバターが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。
リベイクすると更に表面カリカリに！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月21日(水)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

抹茶コルプのクラス

抹茶とプレーンの生地をマーブル模様になるように成形し、焼き上げます。
甘すぎずシンプルな生地なのでサンドイッチにもおすすめです！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月21日(水)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2026年 1月22日 （木）

玉ねぎとアンチョビのシャンピニオンのクラス

きのこ（シャンピニオン）のような成形が
特徴‼️
表面はカリっと、中はもっちりした食感が魅力です。
混ぜ込んだガーリックパウダー、玉ねぎとアンチョビバターが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。
リベイクすると更に表面カリカリに！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月22日(木)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

抹茶コルプのクラス

抹茶とプレーンの生地をマーブル模様になるように成形し、焼き上げます。
甘すぎずシンプルな生地なのでサンドイッチにもおすすめです！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月22日(木)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
2026年 1月23日 （金）

玉ねぎとアンチョビのシャンピニオンのクラス

きのこ（シャンピニオン）のような成形が
特徴‼️
表面はカリっと、中はもっちりした食感が魅力です。
混ぜ込んだガーリックパウダー、玉ねぎとアンチョビバターが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。
リベイクすると更に表面カリカリに！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月23日(金)　14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名

抹茶コルプのクラス

抹茶とプレーンの生地をマーブル模様になるように成形し、焼き上げます。
甘すぎずシンプルな生地なのでサンドイッチにもおすすめです！

  • 受講料：5,000円（税込）
    1月23日(金)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：2名
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先生情報
くるみ
パン教室Evignac講師   神奈川県出身

10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。

教室からのお知らせ

2026/5/7

① フロマージュクッペのクラス
たっぷりのくるみを混ぜ込んだ生地にピザ用チーズとゴルゴンゾーラチーズをのせて焼き、はちみつをかけて仕上げます！

② グラハムアップルレザンのクラス
ライ麦・全粒粉粉をブレンドした生地に、
サルタナレーズン、クルミ、ドライアップルを混ぜ込み焼き上げます！

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2015/9/29

初心者の方にお勧めレシピ、アーモンドクラウンがございます。卵やバターの入った風味豊かなパンに、アーモンドスライスをのせて、王冠（クラウン）形に仕上げます。レッスンの曜日などは毎月の特別レッスンと同時進行しておりますので、お席がございましたら随時対応させて頂きます。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ。

▼ 続きを読む

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