クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）

最終更新日:2024/11/20

クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

この教室のフォロワー：: 33人
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7月夏の薬膳レッスン: 2024/7/11 17:20 UP

7月は夏の薬膳レッスンです。
この夏もかなり暑くなりそうな予報ですね。暑さや日本独自の湿気などからくる不調や夏バテと呼ばれるものなど少しでも快適に過ごす知恵や食養生の座学とおすすめの食材を使った和食のレッスンです。スーパーで買える食材でできるだけかんたんに夏の体を養生する料理をデモンストレーション形式でレッスンします。
①夏のさっぱりタコ飯　食欲増進　血栓予防にも
②鱧の茶碗蒸し　とろとろふんわり　
③気を補う旨味とろろそば　
④夏野菜の焼きびたし　彩りのよい作り置き
⑤覚えておきたいかんたんめんつゆ
⑥夏野菜の牛肉巻きトマトたれ
➆便通改善ひんやりわらび餅お一人様6000円
7月27日10時~13時　　　　空きあり
29日(月)11~14時　送迎あり　　残席わずか
30日(火)11~14時　送迎あり　　残席わずか
31日(水)11~14時　送迎あり　　満席
※朝日新聞ぶんぶん掲載日は宝塚駅から教室まで送迎がございます。（先着4名）お早目にお申込みください。
公式ＬＩＮＥはこちら　お申込みはLINEから直接できます。
お問い合わせはこちら
おもてなしにも普段のおかずにも
かんたんにおいしく体を整えるお料理。

いつものスーパーで手に入るような食材を使って
作りやすく日本人の口にあう薬臭くないお料理で薬膳を

これが薬膳？
もっと薬っぽい、漢方のイメージだった

とびっくりされる方もいらっしゃいます。
食材選び、取り合わせなど食材の性質を
理解すれば組み合わせを変えて
いろんなお料理にアレンジできるのもいいですね

デモンストレーション形式のレッスンで
講師の手元をじっくりみたり
質問したりしていただけます。

楽しみにお待ちしております。
下のＬＩＮＥよりお申込み下さいませ。下のＬＩＮＥにご登録いただければダイレクトにご注文、引き渡し、ご質問までスムーズに！ ※メールでのお問い合わせはこちらお申し込みはこちら
いいことあるかも
ここだけの話！ここだけの募集もありますよ！
レッスン募集はまずLINEの皆さまから！

※ＬＩＮＥでのお申し込みは下記の緑のボタンへ↓

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大人・キッズも合同になりました

先生情報: 奥田ようこ; 教室主宰兵庫県出身
武庫川女子大学家政学部食物学科卒　大手料理教室講師6年
国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター
ニッセンＷＥＢ記事監修
豊中市教育支援センター講師
宝塚市農業委員

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2024/11/20

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7月夏の薬膳レッスン