☆お子様連れOK☆夏休みにおすすめ!【A】魚レシピを増やそう!魚のねぎ醤油焼き&夏野菜たっぷりメニュー:夏野菜の栄養と特徴をとらえて料理への活かし方が学べます

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最終更新日:2026/5/24

包丁の持ち方や基礎が学べる☆イートムロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)

初心者歓迎、入会金なし、一回完結、少人数制☆毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが身につきます

この教室のフォロワー:
220人
過去の予約人数:
2640人

参加者はママ同士や理解者なので、レッスン中にお子様が泣いても周りを気にせずご参加頂けます。
レッスン途中のミルクタイム、授乳ももちろんOK◎
レッスンでは、作っているお料理の幼児食や離乳食へのアレンジ法、栄養に関する質問にもお答えします。
妊活中の方や独身の方など子供好きな方なら誰でも参加できますよ!

夏休み中は、小学生や中学生のお子様と一緒にもご参加いただけます。
参加費等は備考欄をご覧ください

※レッスンの性質上、男性の参加はご遠慮いただいております。

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和食の基礎を学びつつ、苦手意識の強い方が多い魚料理のレパートリーが増やせるレッスンです。

今回は、香ばしく焼いた魚にねぎ醤油がよく絡む、食欲アップレシピです。
夏バテで食欲がない時でもおすすめですよ^^
たっぷりのねぎを使って魚料理のレパートリーを増やしましょう!

夏はカラフルな野菜がたくさん出回る季節です。
カラフルな色にはもちろん意味があって、組み合わせや調理法で効率よく野菜のもつ栄養の力を取り入れることができます。
この機会に学んでみませんか?

ぜひ、皆様のご参加をお待ちいたしております。

【このレッスンで学べること】
・魚の基本的な扱い方

・魚のソテーの方法

・夏野菜の栄養

・薬味の種類
 

・食材の切り方
 →今回は「せん切り」が学べます。
  

・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう!


他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい^^


**ご参加の皆様へのお願い**
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。

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■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • ねぎたっぷりソースは香ばしくて食欲アップ
ねぎたっぷりソースは香ばしくて食欲アップ
  • 広々~専用スタジオでお子様も安心してお越しいただけます広々~専用スタジオでお子様も安心してお越しいただけます
■開催場所 福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー ◎魚のねぎ醤油焼き
魚の切り身を香ばしくソテーし、たっぷりのねぎを使ったソースを絡めた一品です。

◎薬味混ぜごはん
たっぷりの薬味を混ぜ込んで、さっぱりながらも食べ応えのある混ぜごはんをつくります。

◎夏野菜のごまだれサラダ
カラフルな夏野菜をごまたっぷりドレッシングでさっぱり食べられます☆

◎豚肉の塩レモン煮
レンジで簡単にできて、さっぱり食べられる一品です。
冷やして食べてもおいしいですよ♪


◎パパッとアレンジもう1~2品
余った食材でその場で作るアレンジ料理♪
レッスン初日は、リクエストにもお応えします!
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明

調理スタート
※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。

試食(コーヒー又は紅茶付き)

後片付け

終了
■受講料 5,280円(税込)
■定員 1~4
■持ち物 ●手拭タオル
●筆記用具
●エプロン

※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■備考 お子様用の食事が別途必要な場合、一人500円追加となります。(お母様の料理を取り分ける場合は追加料金なし)
お子様用食事はお子様に合わせて子供向けにアレンジしたものをご用意いたします。

お子様が一緒に調理を希望される場合は、一人千円(小学生まで/食事代込)となります。(中学生/2千円、高校生/3千円 各食事代込)



※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(都度払い 現金 )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 【教室指定支払いの場合】
前日AM0時~PM12時:50%
前日PM12時~当日:100%
※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。
日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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  • クスパアワード2015 エリア賞
  • クスパアワード2014 エリア賞
先生情報
髙月  佑果
髙月 佑果
管理栄養士/料理講師   長崎県出身

イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師

食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。

教室からのお知らせ

2025/9/29

☆10月レッスンより新しいレッスン枠を増設しました☆
10月~通常レッスン(ロジカルシンキング教室)で、13時~の新枠を設けることといたしました。
まずはお試しとなるため、A/B各1回ずつの開催となります。
比較的ゆっくりと時間を設けることができる平日午後の時間帯です。
ご都合の合う方はぜひご参加されてみてください!

2025/8/26

今年の年末おせちレッスンの詳細アップしました!
9月中の事前予約はイートムキッチンスタジオにて受付いたします。
一般予約は10月~受付スタートです。
日ごろからお越しいただいている生徒様優先となりますので、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

2024/10/1

R6年版『年末おせち料理レッスン』一般予約開始しました!
31日はすでに満席となっております。
30日は残席わずかです。
ご希望の方はお早めにお申し込みください!


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