☆お子様連れOK☆【B】もつ鍋料理&簡単おうち居酒屋メニュー♪もつの下処理法から鍋出汁の取り方までレクチャーします。味噌味、醤油味、お好みの鍋出汁を選べます☆すぐできるアレンジお酒のつまみも作りますよ

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 過去のレッスン

参加者はママ同士や理解者なので、レッスン中にお子様が泣いても周りを気にせずご参加頂けます。
レッスン途中のミルクタイム、授乳ももちろんＯＫ◎
レッスンでは、作っているお料理の幼児食や離乳食へのアレンジ法、栄養に関する質問にもお答えします。
妊活中の方や独身の方など子供好きな方なら誰でも参加できますよ！

❈・・❈・・❈・・❈・・❈
毎年恒例の鍋と居酒屋メニューレッスン♪

今年の鍋は『もつ鍋』レッスンです。

もつの下処理の仕方や選び方をレクチャーします。
味噌派、醤油派のどちらでもOK！
基本の鍋のベースを作り、どちらの味にも対応できる作り方を教えます。
鍋の素を使わずに美味しい自慢の鍋を作りましょう。

また、居酒屋メニューは今年も簡単にできるお酒のおつまみが中心です。
パパッと作れてお家の食卓を豊かにする一品ばかりです。


【このレッスンで学べること】

・簡単にできるおつまみレシピ

・市販の素を使わない鍋だしの作り方

・もつの下処理法

・焼き鳥の作り方

・力を入れなくても切りやすい包丁の持ち方＆扱い方

・野菜の切り方
　→今回は「ざく切り」「輪切り」が学べます。

・お子様向け料理へのアレンジ法
　　
・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう！


他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾


＊＊ご参加の皆様へのお願い＊＊
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。

■開催場所	福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー	◎モツ鍋 下処理が難しいと思われがちなモツの臭みを徹底的に取り除きます！ 醤油、味噌２種類の鍋出汁の作り方もレッスンします。 ◎居酒屋メニュー ・焼き鳥：シンプルな料理だからこそ、鶏の旨みを最大限に引き出す方法をレクチャーします！ ・海鮮チヂミ：外はカリッと中はモチっとした食感のチヂミです。タレももちろん手作りです♪ ・やみつきキュウリ：ポリポリとずーっと食べ続けられる簡単あえ物です。 ◎パパッとお手軽10分レシピ 普段は市販のダシなども一切使いませんが、時にはお遊び的にガチの10分間でできる何でもありのお手軽メニュー☆ ◎パパッとアレンジもう１～２品 食材を捨てることなく、余った食材で簡単アレンジ！ 思いつくまま作ります(笑)
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明 ↓ 調理スタート ※実習スタイル☆「見てるだけ」「洗いものだけ」ではなく全行程に関わっていただきます。 ↓ 試食（コーヒー又は紅茶付き） ↓ 後片付け ↓ 終了
■受講料	4,800円（税込）
■定員	１～4
■持ち物	●手拭タオル ●筆記用具 ●エプロン ※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■備考	お子様用の食事が別途必要な場合、一人500円追加となります。（お母様の料理を取り分ける場合は追加料金なし） お子様用食事はお子様に合わせて子供向けにアレンジしたものをご用意いたします。 お子様が一緒に調理を希望される場合は、一人千円（小学生まで/食事代込）となります。（中学生/２千円、高校生/３千円　各食事代込） ※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（都度払い　現金　）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	【クスパ決済の場合】 クスパ決済のキャンセルポリシーに準ずる 【教室指定支払いの場合】 前日AM0時～PM12時：５０％ 前日PM12時～当日：１００％ ※食材準備の関係上、前日よりキャンセル料が発生いたします。 日程変更の上、ご参加いただいた場合のキャンセル料は発生いたしません。

再レッスンのご要望