クオーレ・エ・マーレのイタリア料理講座(愛知県名古屋市千種区)の2025年2月レッスン情報

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最終更新日:2026/4/4

クオーレ・エ・マーレのイタリア料理講座(愛知県名古屋市千種区)

日本イタリア料理教室協会認定校で学ぶ~ イタリア家庭料理、手作り生パスタ、20州の郷土料理とワイン

この教室のフォロワー:
18人
過去の予約人数:
30人

レッスン情報

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2月の予約可能レッスン
2025 219日 (水)

長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理と、イタリア20州のワインを学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★20州それぞれの地方料理の特徴や、フォルマッジ、サルーミなど特産物について、イタリア各地のワイン名と品種や産地について、イタリア語で書かれたレシピについて学べます。

★イタリア20州の中から1~2州にスポットを当て、イタリア土着品種ワインと郷土料理のペアリングを楽しみながら学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*イタリア郷土料理とイタリアワインを学びたい方

*イタリア料理留学を目標にしている方

*将来イタリア料理店やイタリア料理教室など開業を目指している方



~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください!
https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:15,400円(税込)
    2月19日(水) 11:30〜14:30
  • 2月19日(水) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6

イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
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https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:7,700円(税込)
    2月19日(水) 11:30〜14:30
  • 2月19日(水) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6
2025 220日 (木)

長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理と、イタリア20州のワインを学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★20州それぞれの地方料理の特徴や、フォルマッジ、サルーミなど特産物について、イタリア各地のワイン名と品種や産地について、イタリア語で書かれたレシピについて学べます。

★イタリア20州の中から1~2州にスポットを当て、イタリア土着品種ワインと郷土料理のペアリングを楽しみながら学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*イタリア郷土料理とイタリアワインを学びたい方

*イタリア料理留学を目標にしている方

*将来イタリア料理店やイタリア料理教室など開業を目指している方



~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
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https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:15,400円(税込)
    2月20日(木) 11:30〜14:30
  • 2月20日(木) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6

イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
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https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:7,700円(税込)
    2月20日(木) 11:30〜14:30
  • 2月20日(木) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6
2025 221日 (金)

長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理と、イタリア20州のワインを学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★20州それぞれの地方料理の特徴や、フォルマッジ、サルーミなど特産物について、イタリア各地のワイン名と品種や産地について、イタリア語で書かれたレシピについて学べます。

★イタリア20州の中から1~2州にスポットを当て、イタリア土着品種ワインと郷土料理のペアリングを楽しみながら学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*イタリア郷土料理とイタリアワインを学びたい方

*イタリア料理留学を目標にしている方

*将来イタリア料理店やイタリア料理教室など開業を目指している方



~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

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  • 受講料:15,400円(税込)
    2月21日(金) 11:30〜14:30
  • 2月21日(金) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6

イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください!
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  • 受講料:7,700円(税込)
    2月21日(金) 11:30〜14:30
  • 2月21日(金) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6
2025 222日 (土)

長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理と、イタリア20州のワインを学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★20州それぞれの地方料理の特徴や、フォルマッジ、サルーミなど特産物について、イタリア各地のワイン名と品種や産地について、イタリア語で書かれたレシピについて学べます。

★イタリア20州の中から1~2州にスポットを当て、イタリア土着品種ワインと郷土料理のペアリングを楽しみながら学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*イタリア郷土料理とイタリアワインを学びたい方

*イタリア料理留学を目標にしている方

*将来イタリア料理店やイタリア料理教室など開業を目指している方



~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください!
https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:15,400円(税込)
    2月22日(土) 11:30〜14:30
  • 2月22日(土) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6

イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください!
https://lin.ee/qJmNAcT

  • 受講料:7,700円(税込)
    2月22日(土) 11:30〜14:30
  • 2月22日(土) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6
2025 223日 (日)

長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理と、イタリア20州のワインを学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★20州それぞれの地方料理の特徴や、フォルマッジ、サルーミなど特産物について、イタリア各地のワイン名と品種や産地について、イタリア語で書かれたレシピについて学べます。

★イタリア20州の中から1~2州にスポットを当て、イタリア土着品種ワインと郷土料理のペアリングを楽しみながら学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*イタリア郷土料理とイタリアワインを学びたい方

*イタリア料理留学を目標にしている方

*将来イタリア料理店やイタリア料理教室など開業を目指している方



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●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

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  • 受講料:15,400円(税込)
    2月23日(日) 11:30〜14:30
  • 2月23日(日) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6

イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。


★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


~ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : [email protected]

●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください!
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  • 受講料:7,700円(税込)
    2月23日(日) 11:30〜14:30
  • 2月23日(日) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:1~6
先生情報
藤崎久美子
藤崎久美子
イタリア料理店経営/料理教室主宰   東京都出身

イタリア料理留学後、2007年よりイタリア料理教室主宰、専門学校や大学アカデミーにてイタリア料理調理実習講師を経て、2017年よりイタリア郷土料理とイタリアワインの店クオーレ・エ・マーレを経営。現在もイタリア各地方へ食文化研修に出向き、地元の食文化に触れ郷土料理を習得、スキルアップに努める。栄養士、調理師、ワインエキスパート https://cuore-e-mare.amebaownd.com/

教室からのお知らせ

2026/2/28

2026年イタリア美食の旅『アマルフィ海岸&ナポリ』7泊9日
~地産地消の味を求めて~
小さな町めぐり&暮らすように過ごす旅

💗限定2~7名様💗
日程:2026年5月19日(火)~5月27日(水)


見て触れて食べて笑って!地元の人々の暮らしを五感で楽しむ体験型の美食の旅を、

クオーレ・エ・マーレとご一緒に楽しみましょう!

詳しくはこちら⇒ https://cuore-e-mare.amebaownd.com/posts/58361541

2026/2/14

名古屋市とトリノ市の姉妹都市20周年イベント『親子で楽しむピエモンテ州トリノの郷土料理教室』の講師をさせて頂きました。これからも、イタリアの食を通して、イタリアと日本の皆さんのお役に立てるよう精進して参ります!


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