『電気オーブンで作るミニフランスとアレンジパン2種』 | パンお菓子教室 cuisine farineの動画レッスン

最終更新日:2025/1/10

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

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動画レッスン情報

動画電気オーブンで作るミニフランスとアレンジパン2種

5.0

（評価数 1）

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お家にいる時間を楽しく過ごしませんか？
ご自宅で好きな時間に受講できるオンラインレッスンです。
(動画配信なのでLIVEレッスンではありません）

いつでも何回でも視聴できるレッスン動画です。
期限はありません！無期限に視聴できます。

パン作り初めての方でもわかりやすい内容になっています。
また視聴後のご質問にもていねいにお答えいたします。
気軽にご利用できるよう受講料もお安くいたしました。
スマホやPCで動画を見ながら自分のペースで作れます。

シンプルな小型のフランスパンです。
ご家庭で作りやすいようスチーム電気オーブンを使って焼く内容になっています。
ガスオーブンでなくてもしっかりクープは開きます！
生地作り、成型の仕方などわかりやすく説明しています。

アレンジメニュー明太フランスとミルクフランスの作り方付き！
明太子ペーストとミルククリームは生地が違うパンにも使える万能フィリングです。

この機会にぜひ作ってみてください。

画像クリックにて試聴可

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価格:￥1,500(税込）

視聴期限：無期限

小型でも本格的なフランスパン
明太フランス
ミルクフランス
わかりやすい動画

フランス料理クスパクリスマス2021 フィリング明太フランス１０万人突破キャンペーンミルクフランスフランスパン

■レッスンメニュー	ミニフランスシンプルなフランスパン生地でミニサイズ3本作ります。少量のイーストで長時間発酵で作る生地です。スチーム電気オーブンでの焼き方を詳しく説明しています。明太フランス明太子ペーストの作り方とミニフランスをベースに明太フランスを作ります。ミルクフランスミルククリームの作り方とミニフランスをベースにミルクフランスを作ります。
■レッスン内容	パン
■備考	ネット環境がない場合は受講できません。
■支払方法	クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

たにぐちさん

2021/4/30 15:24

評価

動画は手もとを見やすく撮影してあるので、自分で作業する時に大変参考になります。

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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