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素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。
基本的なお菓子を学べるコースです。
道具の使い方や、生地の混ぜ方から教えるのでお菓子を作ったことがない方でも上達できる内容になっています。また、お菓子作りの経験がある方でもお店で売っているお菓子に近いものができるコツや材料選びなどアドバイスします。バターケーキやクッキーなどの焼き菓子、ロールケーキやシフォンケーキなどのスポンジケーキ、チョコレートを使ったショコラケーキ、ゼラチンを使ったムース、シュークリーム、タルトを学べます。
月１回のコースレッスンですが作りたいメニューのみのレッスン参加も可能です。
全１２回参加された方は最終回に1200円レッスン料を割り引きします。
全メニュー初級コースを受講されると上級コースへ進むことができます。
月1回、全12回のコースレッスンです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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ビスキュイロールケーキ
マロンタルト
チーズタルト
ガトーショコラ
シフォンケーキ
エクレア
シュークリーム
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市港南区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | １ マフィン
２ 紅茶のパウンドケーキ ３ ガトーショコラ ４ ヨーグルトムース ５ シフォンケーキ ６ ロールケーキ ７ しぼりクッキー ８ ビスキュイロールケーキ ９ マロンタルト １０ チーズタルト １１ エクレア １２ シュークリーム 月１ １２回コース 季節によって順番が変わります しぼりクッキーのテーマは絞り 星口金を使って基本の絞り方を中心にレッスンします クッキー生地だから確認しながらゆっくり絞ることができるので 絞りの練習には最適のお菓子です |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。試食後片付けをして終了。 |
| ■受講料 | 6,200円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、水分補給用飲料、実習で作ったお菓子を入れるエコバック |
| ■備考 | 教室指定のお支払い(当日現金払い)はクスパ決済手数料分(5％前後)をキャッシュバックします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当教室が初めての方はクスパ決済のみとなります。2回目以降の方はクスパ決済、当日現金払いをお選びください。）
|
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前～4日前まで レッスン料金の30％
レッスン3日前～2日前まで レッスン料金の50％ レッスン前日～当日 レッスン料金100％ |
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