『夏のパン！　冷やしクリームパン2種』 (2019年7月21日...)開催 | パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2019年7月レッスン情報

最終更新日:2025/7/8

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

レッスンフォロワー2人

国産小麦粉を使った生地で2種類の冷やしクリームパンを作ります。
焼きたてはふんわりやわらか、さらに冷蔵庫で冷やしてもパサつかずしっとりした食感の生地です。スイーツのような美味しいパンです。

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■開催場所	神奈川県横浜市港南区
■レッスンメニュー	レーズンクリームロールカスタードクリームとラムレーズンをロール状に巻いて焼きます。レモンクリームパンカスタードクリームとレモンクリーム2種類を入れます。中に入れるカスタードクリーム、レモンクリームはお菓子にも使う本格的なクリームです。生地は国産小麦粉を使い少量のイーストを使います。各4個ずつ計8個作成。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。
■受講料	4,800円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前に銀行振込にてお願いいたします。ご予約後振込先をご連絡いたします。受講料振込が確認できた時点でご予約完了となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～4日前まで　レッスン料金の30％レッスン3日前～2日前まで　レッスン料金の50％レッスン前日～当日　レッスン料金100％ 10分以上遅刻の場合当日キャンセルとなります。

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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