クスパ > 愛知県 > 名古屋市 > Country Kitchen > レッスン情報 > 発酵調味料基礎講座

最終更新日:2026/6/6

Country Kitchen(愛知県名古屋市緑区)

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
77人

糀を使った発酵調味料で楽して美味しく身体が喜ぶ食生活にかえてみませんか?

発酵調味料基礎講座

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    7/17(月) 10:00〜12:30
    満席
  • 2023
    7/17(月) 13:30〜16:00
  • 2023
    7/23(日) 10:00〜12:30
    満席
  • 2023
    7/24(月) 13:30〜15:30
■開催場所 愛知県 名古屋市緑区 太子
■レッスンメニュー 第3回目は醤油の基礎知識・醤油糀仕込み・活用方法
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 座学&醤油糀仕込み&料理説明
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日以降のキャンセルはできません。ご了承下さい。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
寺島 正美
寺島 正美
北海道出身

大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。

教室からのお知らせ

2019/6/20

コラボ企画!レアシュガースウィートを使ったレシピ開発、一次審査を通過
しました★
「レアシュガースウィートを使った芋きんつば」よろしくお願い致します!

2019/5/7

1~3月に手作り味噌講座を受講していただいた皆様へ
天地返しの様子をのせました。
ブログをご覧下さい。

2019/4/27

生活に役立つ情報サイト「生活百科」で、Country Kitchenが紹介されました。
https://seikatsu-hyakka.com/archives/69324


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

L'atelier du pain

L'atelier du pain "Ma joie"

(静岡県)

プティ・フールお料理お菓子教室

プティ・フールお料理お菓子教室

(東京都世田谷区経堂)

自宅パン教室Noel

自宅パン教室Noel

(埼玉県和光市白子)

Reiko's Kitchen

Reiko's Kitchen

(北海道札幌市豊平区)

ちいさなパン教室 fukafuka

ちいさなパン教室 fukafuka

(広島県広島市)

あんこのお花のお菓子教室 花散里

あんこのお花のお菓子教室 花散里

(神奈川県横浜市青葉区)