Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）

7

10:00 湯種食パン＆ブール

全1件

10

10:00 ピスタチオクロワッサン＆プレッツェルクロワッサン

全1件

18

10:00 アジアン麺

全1件

23

10:00 手ごねパン体験レッスン

全1件

28

10:00 クロワッサンアラカルト2020

全1件

最終更新日:2024/4/20

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

10月のレッスン

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2020年10月 7日（水）

もちもちふわふわのひみつは湯種。
湯種をつかったパン作りをまなびましょう。
加水率９０％以上のブールにも挑戦します。

2020年10月10日（土）

進化系クロワッサン２種を作りましょう。

2020年10月18日（日）

麺から作る手打ち麺講座。エスニックなつけ麺を作ります。

2020年10月23日（金）

パン作り初めての方のためのレッスンです♪
初めての方でもふわふわのパンができます！特な別器具などはいりません。

2020年10月28日（水）

最新クロワッサン２種をつくりましょう。
プレッツェルクロワッサン＆クロワッサンピスターシュ

先生情報: 寺島　正美; 北海道出身
大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。