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自宅料理教室 季節に合わせてレッスン開催 （川崎駅西口）
～きちんと丁寧に作る～
～失敗しない、ダマにならない～
基本の『ベシャメルソース』
ベシャメルソースとは
＝バターと牛乳で作るホワイトソースの事です
練らずに作れる簡単な方法をご紹介致します
(*^-^*)
・ルーの加熱による変化
・加熱終了の見極め方
・牛乳を加えるタイミング
など
動画で状態をお見せしながら、進めますね！
(*^-^*)
グラタンにも応用できます♪
『クロックムッシュ』
食パンとベシャメルソースで作るクロックムッシュ
チーズとソースがとろり、これから寒くなる時期にぴったり♪
パン屋さんでも売っていますが、おうちでの焼きたては熱々とろとろで格別です♡
朝食や休日のブランチに♡
持ち寄りや、カジュアルなおもてなしランチにもおすすめです♪
冷凍保存できるのでたくさん作ってストックするのがおすすめ♡
作っておけば、オーブンで焼くだけ！
忙しい朝でも簡単です♡
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ライブ不参加ＯＫ
録画視聴のみＯＫです！
お好きな時にご視聴下さい♪
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ご参加お待ちしております！
(*^-^*)
レシピは１週間前頃にPDFを保存致します
（マイページでご確認下さい）
レシピは分かりやすい工程写真付き！
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | ◆◆Instagramのインスタライブ機能を使用します◆◆
↓ オンラインレッスン用に作成した「非公開アカウント」をフォロー頂き、ご視聴頂くスタイル ↓ →お申込後に、非公開アカウントのフォロー申請をお願い致します （非公開アカウントはご予約時の自動返信メールに記載） こちらでお名前を確認の上、アカウントのフォロー認証を行います →Live動画はIGTVで１か月位視聴可能 →後日、編集した録画動画をメール配信 お好きな時に、何度でも繰り返し視聴できます♪ ↓ 動画視聴サービスVimeoのUrlをお送りします ☆動画視聴とダウンロードが可能 ☆スマホでもＰＣでも視聴可能 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 『ベシャメルソース』
『クロックムッシュ』 |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | 1時間～１時間半のインスタLiveで料理実演を致します
（レッスン時間は念のため長めに設定しております） 材料紹介→調理実演→盛り付け インスタLiveは時間制限があります（Max１時間） １時間経過で一旦終了→新たに再スタートを繰り返させて頂きます ご迷惑おかけしますが、ご了承願います 万が一、時間内にご紹介できなかった場合は別撮り動画を編集時に追加致します！ 申し訳ありませんがご了承願います。 |
| ■受講料 | 1,300円（税込） |
| ■定員 | 50名 |
| ■用意するもの | ◆スマートフォンやタブレット等（Instagramを使える端末）
◆印刷したレシピ →レシピはレッスン１週間前頃にPDFをクスパに保存致します →ログインの上、マイページでご確認下さい |
| ■備考 | ※万が一、ネット回線や機器等のトラブルによりLive配信不能となってしまった場合は、後日何らかの対応をさせて頂きます（別日に延期開催、または作成した動画のメール配信など）
※Live中アカウントに不具合があった場合に備え、予備アカウントを設定致します！ |
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