CINQPETALE（北海道札幌市白石区）の2022年9月レッスン情報

焼き上がりのパンの高さが12ｃｍになるボリューミーパンです。
普段のお食事やサンドイッチにも使いやすいサイズ感になります。
味わいはミルキーが強くほんのりはちみつの甘さを感じる優しい味わいのパンです。
どんなお料理にも相性が良く我が家でも登場回数が1番多い食パンです。
しっかり発酵させてボリューミーな食パンを焼きあげましょう。
はちみつやスキムミルクを使うことで、糖質は控えめ、カルシウムやたんぱく質の
栄養価はアップしたレシピにしました。
粉が250ｇ超えなので手捏ねをマスターしたい方にも是非。

※ハニーミルクブレッドともう1種類(過去メニュー)作りたい！というパン好きな方はお知らせください
500円引きいたします。

☆菊水教室レッスン☆

☆日時　
​ご受講(プライベート)をご希望の方はご連絡くださいませ
曜日により開講時間が変わります
月曜日：9時または10時～、13時～
火曜日：9時または10時～
水曜日：9時または10時～、13時～
木曜日：14時～
金曜日：9時～、14時～
​土日祝：9時または10時～

「レッスン情報」⇒「9月のカレンダー」の9月30日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。

​☆予約済またはレッスンできない日
9月1日(木)
9月2日(金)
9月3日(土)
9月5日(月)
9月6日(火)
9月8日(木)
9月9日(金)
9月10日(土)
9月17日(土)
9月19日(月祝)
9月20日(火)
9月21日(水)
9月22日(木)
9月24日(土)
9月29日(木)
9月30日(金)

☆レッスン料
単品　4000円

☆お持ちかえり　
17×高さ12ｃｍ

​​☆レッスン時間
単品　2時間
お菓子との3種セット受講　2時間30分～3時間

フラップジャックとは、おやつや朝食として気軽に食べられているイギリスでは定番の焼き菓子になります。
本来は砂糖の精製過程でできるゴールデンシロップを使い焼きあげますが、ご家庭でも作りやすくするために
今回は身近な食材のはちみつを使い優しい味わいに仕上げます。
ヘルシー食材としても人気のオートミール、バター、お砂糖を贅沢に使用するので栄養価も高いおやつです。
「フラップ」とは本来ひっくり返すという意味ですが、今回はひっくり返さなくても出来る方法でレッスンいたします。
簡易ラッピング付きですのでプレゼントにもお使いいただけます。
常温で１週間は持ちますので、ゆっくりお召し上がりくださいませ。
​独特の食感が後を引くおやつです。

※​今回はカントリースコーンとのセットで800円引き+アフタヌーンティー缶付きとさせていただきます。

​​☆菊水教室レッスン☆

☆日時　
​ご受講(プライベート)をご希望の方はご連絡くださいませ
曜日により開講時間が変わります
月曜日：9時または10時～、13時～
火曜日：9時または10時～
水曜日：9時または10時～、13時～
木曜日：14時～
金曜日：9時～、14時～
​土日祝：9時または10時～

「レッスン情報」⇒「9月のカレンダー」の9月30日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。

​​☆予約済またはレッスンできない日
9月1日(木)
9月2日(金)
9月3日(土)
9月5日(月)
9月6日(火)
9月8日(木)
9月9日(金)
9月10日(土)
9月17日(土)
9月19日(月祝)
9月20日(火)
9月21日(水)
9月22日(木)
9月24日(土)
9月29日(木)
9月30日(金)

☆レッスン料
単品　3400円
カントリースコーンとのセット　6000円

​☆お持ちかえり　
単品　5×3.8×厚1.5角12個
​簡易ラッピング付き
カントリースコーンとのセットは12×12cmのアフタヌーンティー缶付き(クスパ「CINQPETALE」トップページ写真参照ください)


​​☆レッスン時間
単品　1時間30分
カントリースコーンセット受講　2時間
パンとの3種セット受講　2時間30分～3時間

秋のはじまりはゆったりと紅茶に合うカントリースコーンを焼きませんか？
粉の美味しさを感じられるさっくりスコーンを道産小麦で作ります。
アメリカンスコーンと比べて甘さは控えめに作られるのが一般的ですが、そのままでもお召し上がりいただけるよう甘みも調整しております。
そのままでもジャムやクリームをたっぷりつけて食べるのもどちらもおすすめです。
生地の腹割れ「狼の口」はおいしいスコーンを表すと言われています。
狼の口から半分に割って生地の層を楽しみながらお召し上がりくださいませ。
次の日はリベイクしてもおいしくお召し上がりいただけます。​

※​今回はフラップジャックとのセットで800円引き+アフタヌーンティー缶付きとさせていただきます。

☆菊水教室レッスン☆

☆日時　
​ご受講(プライベート)をご希望の方はご連絡くださいませ
曜日により開講時間が変わります
月曜日：9時または10時～、13時～
火曜日：9時または10時～
水曜日：9時または10時～、13時～
木曜日：14時～
金曜日：9時～、14時～
​土日祝：9時または10時～

「レッスン情報」⇒「9月のカレンダー」の9月30日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。

​☆予約済またはレッスンできない日
9月1日(木)
9月2日(金)
9月3日(土)
9月5日(月)
9月6日(火)
9月8日(木)
9月9日(金)
9月10日(土)
9月17日(土)
9月19日(月祝)
9月20日(火)
9月21日(水)
9月22日(木)
9月24日(土)
9月29日(木)
9月30日(金)

​☆レッスン料
単品　3400円
フラップジャックとのセット　6000円

☆お持ちかえり　
5.5㎝高さ4.5cmスコーン7個＋α　※1番生地は4個​
フラップジャックとのセットは12×12cmのアフタヌーンティー缶付き(クスパ「CINQPETALE」トップページ写真参照ください)

​​☆レッスン時間
単品　1時間20分
フラップジャックセット受講　2時間
パンとのセット受講　2時間30分～3時間