最終更新日:2024/12/23

手作りパンとお菓子のchaleur（滋賀県愛知郡愛荘町）

フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪

この教室のフォロワー：: 26人
過去の予約人数：: 51人

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食べてくれた人があったかい気持ちになれるものを作ること、誰かのことを思って、優しい気持ちで作る時間を大事にしたいという思いをこめて、フランス語でぬくもりという意味のchaleurというお教室を開催することにしました。

手作りなんてしたことない！！という初心者の方にも気軽に来ていただき、焼き立てパンや愛情たっぷりのケーキのおいしさやあたたかさをお伝えできれば嬉しいです。

少人数制ですのでお一人様でもお気軽にお問い合わせください。
お誕生日に持って行きたいとか、手軽にできるラッピングが知りたいなど、個別な対応もさせていただきながら、アットホームに楽しくレッスンをさせていただいております。
2024年6月から、レッスン枠を拡大します。
ご予約が入っていないレッスンはメニューの変更が可能です。
レッスン詳細はブログで随時お知らせいたします。
ご予約はブログ内にご案内の直接のメール、Instagramからでも可能です。

よろしくお願いします。

アイシングクッキーラッピングフランス料理

ネット予約可能なレッスン

米粉パンレッスン

メニューから選んでいただいたお好きな米粉パンを作っていただきます。お2人目からは最初にご予約を下さった方のメニューでのレッスンになります。

■開催日：

1月20日 1月31日

■定　員：
2名様
米粉のロールケーキ

米粉を使って、グルテンフリーのロールケーキを作ります。別立てのスフレ生地で、しっとりふわふわの美味しい生地に、豆乳生クリームを巻いたシンプルなロールケーキです。

■開催日：

1月22日

■定　員：
2名様
米粉のシフォンケーキ

米粉と豆乳を使って、小麦粉と乳製品を使わないグルテンフリーシフォンケーキをおひとり様1台ずつ焼いていただきます。

■開催日：

1月28日

■定　員：
2名様

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキアイシングクッキー
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	休日昼
■クラス、コース	小麦パン米粉パンお菓子（焼き菓子や生ケーキなど）アイシングクッキー
■レッスン人数	最小1人～最大3人
■レッスン料金	パン4000〜5000円お菓子4000～5500円アイシングクッキー3500〜4000円
■今後開催予定のレッスン	米粉パンレッスン [ 1月20日(月)　10:00] 米粉のロールケーキ [ 1月22日(水)　10:00] 米粉のシフォンケーキ [ 1月28日(火)　10:00]

レッスン風景

2024年1月2月のレッスンの米粉のガトーショコラです。

小麦粉パンレッスンのメニューもたくさんご用意しております。

米粉パンレッスンメニューになります。

>>レッスン写真をもっと見る

先生情報

池田　光江

池田　光江
お菓子とパンのお教室主宰京都府出身

■先生のプロフィール

看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
講談社漫画「極上スパイス」にてレシピ協力
クックパッド×カゴメ主催レシピ掲載

■保有資格

食育インストラクター / 食品衛生責任者
看護師　保健師　パンシェルジュ検定2級

■出身料理学校・師範名

ＡＢＣクッキング　パン　ライセンス取得
ＡＢＣクッキング　製菓　ライセンス取得

教室詳細情報

■教室所在地

滋賀県愛知郡愛荘町

■教室最寄り駅

ＪＲ琵琶湖線能登川駅稲枝駅

■最寄り駅からのアクセス

車で15分程度

■教室開始年

2015年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース

■代表者名

池田　光江

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 池田　光江; お菓子とパンのお教室主宰京都府出身
看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。

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