料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のレッスン情報一覧(52ページ目)

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最終更新日:2024/10/26

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
353人
過去の予約人数:
12648人

過去のレッスン

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以前から再レッスンリクエストを頂いていた肉まんのご案内です。
ふんわり&ほのかにもっちりとした生地に干椎茸・筍など入った肉汁がジューシーなタネをたっぷり入れます^^是非熱々をお召し上がりください♪

レッスン内容:
パン

ホテルで販売している事の多いノエル・ルージュ。
とても綺麗なクリスマスらしい真っ赤なホールケーキを作ります。
ショコラとフランボワーズは人気の組み合わせですね♪
クリスマス箱・保冷剤・ローソク付きです

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ビギナーさんもとても作りやすいパンドーナツのご案内です♪
ハニーグレース3つ、シュガードーナツ3つ作ります。

捏ねやすくお家では2時間で出来ると思います。
夏休み中にお子様とも楽しんでみて下さい♪

レッスン内容:
パン

おやつにぴったりなミニクロワッサンレッスンです。
ミニなら待つ時間も少なくて作りやすいです♪
是非焼きたてを召し上がって♡

教室はエアコンで寒くしますので羽織るお洋服をお持ち下さいませ。

レッスン内容:
パン

<リクエストレッスン>

上品なお砂糖「和三盆」を使用するのでコクが深くキメの細かい生地はしっとりと後切れがよいお味に。
春の季節に上品な和菓子を手作りして美味しい日本茶とゆっくり過ごすのも贅沢です

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

国産小麦と宇治抹茶を使用してしっとりもっちり香り高い生地に仕上げます。
粒あんと抹茶あんの2種に求肥も入れる贅沢なあんぱんです。
春のおやつにぴったり。
お花見の手土産にも喜ばれます。

レッスン内容:
パン

可愛い可愛いサンタさんのクリスマスパンのレッスンです🎄
ふわふわの生地にチョコを入れてサンタさんの帽子とお鬚はクッキー生地です♪
お子様のおやつにも差し入れにもぴったりです^^

レッスン内容:
パン

定番ながらお悩みの多いシュークリーム。クッキー生地をのせてさらに美味しちゃいます♪
カスタードクリーム(生クリーム入り)もたっぷり入れて。

有名なシュークリーム屋さんみたいに美味しく作りましょう♡

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

お仕事帰りや小さなお子様のママから短時間で簡単なバレンタインレッスンしてほしい!とお声を頂きまして1時間半の手作りバレンタインレッスンです。

簡単ですがとっても美味しいです♡シックな箱に入れて♡

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ココナッツファインを練り込んだ夏らしい風味豊かなパン。
ドライアップルとパインも練り込んでアクセントに♪
手土産にされる方も多い季節なのでカップに入れて双子ちゃんにします♡
可愛くて美味しいパン

レッスン内容:
パン

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  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 第3位
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスンご予約スタートしました♪
来月も皆さまにお会い出来るのを楽しみにしております🤗

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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