料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ

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クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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最終更新日:2024/12/9

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 358人
過去の予約人数：: 12770人

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クチコミ

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「バターケーキ&エンガーディナー」のレッスンでした。パウンドケーキはバターをたっぷり使った芳醇な香り豊かなケーキで口の中に入れるとしっとりとして柔らか…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/15 23:45

今回は『ショコラ・キャラメルのモンブラン』のレッスンでした。トヨ型を使い、ココアのジェノワーズ生地にキャラメルのムースとキャラメルナッツ、チョコの…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/15 18:36

プリンセスケーキのレッスン！シート生地をボウルにセット。生クリーム、生地、ミックスベリーがたくさん入ったフランボワーズムースが層になった立体ケーキ！準…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/14 9:50

「クリスマスディナー2024」のレッスンでした。牛肉ステーキの焼き方は、まず肉全体に焼き色をつけること、そして後は包み込むことで丁度の焼き加減に出来…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/13 0:43

今回は『クリスマス切り株パン』のレッスンでした。バターの入った生地にバターを折り込み、手作りのチョコシートを使った贅沢な生地でした。出来上がっ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/9 7:23

今回は家庭料理のレッスンでした。メインは『きりたんぽ鍋』出汁と鶏肉からも出汁が出て、ごぼう、きのことせりが最高でした♡ きりたんぽってあまり…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/7 23:03

チーズダッチ&明太ガーリックフランスパンレッスンでした。チーズダッチ⁈どんなパンかなぁって思ったら、パン屋さんで見たことある〜！焼く前に上新粉が入った…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/1 13:24

クリスマスディナーレッスンでした。鮮魚のマリネには、ライムのエスプーマをトッピング！エスプーマの簡単な作り方には驚き^ ^メインの牛肉の焼き方は、両面…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/30 12:54

先月は「和栗のバターサンド&秋のクッキー缶」レッスンでした。プレーンとココア生地に栗パウダーが入っています。栗型で抜いてカット互い違いに組み合わせて焼…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/17 12:54

今回のレッスンは『クリスマスディナー2024』のレッスンでした。毎年楽しみにしてるクリスマスレッスン🎄 今年のメインは牛肉のロティにフォアグラをソ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/10 15:26

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

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