カモミールお菓子パン教室(神奈川県横浜市泉区)の2023年8月レッスン情報

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最終更新日:2025/3/26

カモミールお菓子パン教室(神奈川県横浜市泉区)

わかりやすい配合と手順で本格お菓子パンづくり  くり返し作りたくなるレシピです

この教室のフォロワー:
61人
過去の予約人数:
96人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2023 8 2日 (水)

濃厚で苦みを効かせたチョコカスタードにバナナ、ここにたっぷりのクレームシャンティを載せ、パリパリのガナッシュとアーモンドでトッピングします。
土台にはサクッ、ハラッとしたブリゼ生地という構成です。

いろいろな食感で止まらない美味しさです。
一つ一つ丁寧に作り、美味しいパイを完成させていきましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,800円(税込)
    8月 2日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 8 3日 (木)

濃厚で苦みを効かせたチョコカスタードにバナナ、ここにたっぷりのクレームシャンティを載せ、パリパリのガナッシュとアーモンドでトッピングします。
土台にはサクッ、ハラッとしたブリゼ生地という構成です。

いろいろな食感で止まらない美味しさです。
一つ一つ丁寧に作り、美味しいパイを完成させていきましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,800円(税込)
    8月 3日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 8 4日 (金)

濃厚で苦みを効かせたチョコカスタードにバナナ、ここにたっぷりのクレームシャンティを載せ、パリパリのガナッシュとアーモンドでトッピングします。
土台にはサクッ、ハラッとしたブリゼ生地という構成です。

いろいろな食感で止まらない美味しさです。
一つ一つ丁寧に作り、美味しいパイを完成させていきましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,800円(税込)
    8月 4日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 8 8日 (火)

ルビーグレープフルーツ丸々1コ分が入ったレアチーズタルト、さっぱり爽やかなのにコクもあり、満足のいく味わいです。

更にこのお菓子の注目ポイントは土台のザクッとしたタルト生地です。作業は時短で簡単です。生地を休ませたり、麺棒で伸ばしたりが一切なく、キレイにザクッと焼けちゃいます。また、その食感が長く続く様にある工夫もしています。
是非暑い時期のタルト作りに覚えて頂きたいタルト生地です。

全体のビジュアルもいいので、ご家族やお友達にも喜ばれそうです。

  • 受講料:5,200円(税込)
    8月 8日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 8 9日 (水)

濃厚で苦みを効かせたチョコカスタードにバナナ、ここにたっぷりのクレームシャンティを載せ、パリパリのガナッシュとアーモンドでトッピングします。
土台にはサクッ、ハラッとしたブリゼ生地という構成です。

いろいろな食感で止まらない美味しさです。
一つ一つ丁寧に作り、美味しいパイを完成させていきましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,800円(税込)
    8月 9日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 810日 (木)

ルビーグレープフルーツ丸々1コ分が入ったレアチーズタルト、さっぱり爽やかなのにコクもあり、満足のいく味わいです。

更にこのお菓子の注目ポイントは土台のザクッとしたタルト生地です。作業は時短で簡単です。生地を休ませたり、麺棒で伸ばしたりが一切なく、キレイにザクッと焼けちゃいます。また、その食感が長く続く様にある工夫もしています。
是非暑い時期のタルト作りに覚えて頂きたいタルト生地です。

全体のビジュアルもいいので、ご家族やお友達にも喜ばれそうです。

  • 受講料:5,200円(税込)
    8月10日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2023 830日 (水)

濃厚で苦みを効かせたチョコカスタードにバナナ、ここにたっぷりのクレームシャンティを載せ、パリパリのガナッシュとアーモンドでトッピングします。
土台にはサクッ、ハラッとしたブリゼ生地という構成です。

いろいろな食感で止まらない美味しさです。
一つ一つ丁寧に作り、美味しいパイを完成させていきましょう。

フォロワー 1人
  • 受講料:4,800円(税込)
    8月30日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
かもみーる
教室主宰    神奈川県出身

和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得(1997年)しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。

2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。

教室からのお知らせ

2025/3/26

"初級パンと焼き菓子コース" を受付中。5回を通してパン作りの基本とクセになる焼き菓子を学びます(途中からのコース入会や1回のお試し受講も可)。
初めての方でも無理なく 楽しめる内容となっております。ぜひ ご受講お待ちしております。

また、掲載しているどちらのケーキ、パンでも初心者の方からお受けになれます。難しそうに見えても、生徒さんのご経験に合わせてしっかりサポートさせて頂くので、上手に作っていけますよ(^^♪ ブログもご覧ください http://camomile0322.blog.fc2.com/

2025/2/2

"お菓子基本コース" を受付中。お菓子の基本中の基本をギュッと詰め込んだ全5回のコースです。理論を交えながらコツやポイントを丁寧にお伝えします(途中からのコース入会や1回のお試し受講も可)。 ご受講お待ちしております。

2024/2/25

教室について、些細なことでも構いませんので、遠慮なくお問い合わせください。

レッスン情報で同日同時間に2種類以上のレッスンが記載されている場合は、初めに予約をしてくださった方のご希望のレッスンになります。
確認でき次第、こちらで直ぐに画面表示を変更します。


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