おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)の2021年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/2/17

おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ)(東京都中野区)

友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区)

この教室のフォロワー:
120人
過去の予約人数:
39人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
20211113日 (土)

葱や白菜などのおいしい季節。 旨味を堪能できる蒸し物を手軽につくるコツをレッスンします。
その他、少し新しい組み合わせの小鉢や炊き込みご飯など、和食のレパートリーを広げていきましょう。;

  • 受講料:7,000円(税込)
    11月13日(土) 10:00〜13:00
  • 11月13日(土) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:5名
20211114日 (日)

葱や白菜などのおいしい季節。 旨味を堪能できる蒸し物を手軽につくるコツをレッスンします。
その他、少し新しい組み合わせの小鉢や炊き込みご飯など、和食のレパートリーを広げていきましょう。;

  • 受講料:7,000円(税込)
    11月14日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:5名

定番だからこそ、とびきりおいしくつくりたい、
濃厚でしっとりとした仕上がりにこだわったガトーショコラです。
簡単ですので初心者の方もぜひお越しください。

焼成中にはランチをご用意します。

  • 受講料:8,500円(税込)
    11月14日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
20211117日 (水)

葱や白菜などのおいしい季節。 旨味を堪能できる蒸し物を手軽につくるコツをレッスンします。
その他、少し新しい組み合わせの小鉢や炊き込みご飯など、和食のレパートリーを広げていきましょう。;

  • 受講料:7,000円(税込)
    11月17日(水) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:5名
20211124日 (水)

2016年に人気のあった韓国料理を再レッスンします。
あさりと豆腐のチゲ、スンドゥブを本場の出汁の取り方からレッスンします。。
サラダ、チヂミなど、野菜たっぷりの韓国料理の献立をご紹介します。

  • 受講料:7,000円(税込)
    11月24日(水) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:5名
20211125日 (木)

定番だからこそ、とびきりおいしくつくりたい、
濃厚でしっとりとした仕上がりにこだわったガトーショコラです。
簡単ですので初心者の方もぜひお越しください。

焼成中にはランチをご用意します。

  • 受講料:8,500円(税込)
    11月25日(木) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
20211127日 (土)

定番だからこそ、とびきりおいしくつくりたい、
濃厚でしっとりとした仕上がりにこだわったガトーショコラです。
簡単ですので初心者の方もぜひお越しください。

焼成中にはランチをご用意します。

  • 受講料:8,500円(税込)
    11月27日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
先生情報
飯島 江里
飯島 江里
料理教室 お菓子教室主宰   京都府出身

1976年生まれ 京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさには理論と挑戦!
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーへのレッスン、レシピ提供を行う


教室からのお知らせ

2022/11/24

おせち教室 12/30午前クラスは満席となりました。
29日、30日午後はのこり数席です。

2022/11/10

シュトレンの販売を始めました。
1台3800円。ナッツとフルーツをたくさん使ったcalmoの自慢のシュトレンです。

ご希望の方はメッセージにてお知らせください。

2022/10/22

2023年1-2月のお菓子教室 募集開始しました


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