友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区)
ほうれん草がたっぷり入った北インドのザグチキンカレー。
手に入りやすいスパイスながらも、本格派のインドカレーとチーズナンを作ります。
まずはお問い合わせください。お問い合わせ後、電子決済またはお振込みの場合は800円お値引きします。
オンライン 夕暮れオンライン
毎月第2木曜17時〜 オンラインで繋がって夕飯を一緒に作る「夕暮れごはん部」に参加しませんか?
キッチンの時間がちょっと楽しい、終われば家族でいただきます。 自然にレパートリーが増えていきます。
(※クスパからの決済をご利用の場合は、決済利用料がレッスン費に加算されています。ご了承ください)
ほうれん草がたっぷり入った北インドのザグチキンカレー。
手に入りやすいスパイスながらも、本格派のインドカレーとチーズナンを作ります。
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ほうれん草がたっぷり入った北インドのザグチキンカレー。
手に入りやすいスパイスながらも、本格派のインドカレーとチーズナンを作ります。
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1976年生まれ 京都の宇治育ち。
料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。
おいしさには理論と挑戦!
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーへのレッスン、レシピ提供を行う