cooking club タブリエ（愛知県名古屋市中区）のレッスン情報一覧（34ページ目）

和食の卵料理の代表「親子丼ぶり」を作ります。
親子丼の美味しさを決める「割り下」を手作りします。
煮きりみりんや卵の半熟調整など学びましょう。

料理初心者の人も安心して受講していただけるようにゆっくり進めていきます。 切り物もなるべく一人ずつ行います。
ワークは「卵について学ぼう」です。

レッスン内容：

家庭料理

バレンタインに本格ボンボンショコラを自宅で作りましょう！
生チョコをテンパリングしたチョコレートでコーティングします。
表面のデコレーションはナッツのせたり転写シートで模様つけたりしてデコレーションします。
チョコレートに必要なテンパリングの勉強をします。家でも手軽にできる方法を学びましょう。

材料はこちらからお送りいたします。自宅でご用意いただく材料は「バター」「生クリーム」「リキュール（なくてもＯＫ）」。あとはこちらから郵送いたします。
こちらから送付する材料
・クーベルチュールチョコレート100ｇ　180ｇ
・ホワイトコーティングチョコレート
・転写シート4枚（柄は選べません）
・アーモンド
・フランボワーズパウダー
・カカオニブ
・チョコパフ
・紙で作った型とコルヌ

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

ふわふわのオムライスをオムレツ型にしごはんの上で切って開きます。できたら一目置かれるオムライスです。デミソースをかけて召し上がっていただきます。

レッスン内容：

家庭料理

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、ゆっくり進めていきます。実習前に料理の豆知識を勉強するワークもあります。今回は「野菜の切り方」について学びます。

レッスン内容：

家庭料理

料理の基礎を学びます。初めての人でも安心して受講いただけるように、人数少なく品数も少な目にしてゆっくり進めていきます。実習前に料理の豆知識を勉強するワークもあります。今回は「計量」について学びます。

レッスン内容：

家庭料理

病気になりにくい体を作る為に免疫力を上げる為、腸内環境を整える食材を使い和食を作ります。また、免疫についても学びます。

レッスン内容：

家庭料理

ひな祭り用にお雛様の飾り寿司を作ります。
試食はなしでお持ち帰りとなります。

レッスン内容：

家庭料理

ホワイトデー特別レッスン、男性限定で初心者でも安心です。
簡単なのに、しっとりとした食感で味も濃厚な極上ブラウニーです。カットは１～16個までカスタマイズできます。本命や友達のお返しにもおすすめです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

独身の男女が料理を通じて楽しく調理や会話を楽しんでいただくレッスンです。
レッスン後は試食しながら交流をはかっていただきます❤

レッスン内容：

その他

独身の男女が料理を通じて楽しく調理や会話を楽しんでいただくレッスンです。
レッスン後は試食しながら交流をはかっていただきます❤

レッスン内容：

その他