いちごが無くても「ショートケーキ」作りましょう!

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最終更新日:2026/6/4

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
176人
過去の予約人数:
332人

いちごが無くても、ショートケーキは美味しく作れます!
今回はオレンジを使用、スポンジ作りと生クリームの塗り方を、しっかりレッスンします!

*失敗なく膨らむ、スポンジの作り方とコツ
*生クリームの塗り方
頑張りましょう‼️

いちごが無くても「ショートケーキ」作りましょう!

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
■レッスンメニュー いちごが無い季節でも
白い生クリームのケーキは
バースデーには欠かせないですよね?
オレンジを使って爽やかに
ショートケーキを作ります

イチゴの季節になったら
イチゴに変えれば
OKなレシピです


どのフルーツを使っても
美味しく作れる
シロップを使うから
季節に合わせて
ご自身のお好きなフルーツで
ご家庭で作れる様に
なりますよ(^^)
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師によるレシピ説明後、デモンストレーションをし、生徒さんにレッスンして頂きます
レッスン後には、講師の作品がお土産に付きます!
■受講料 7,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷剤、
お持ちでしたら保冷バッグをご用意下さい
■備考 *初めてレッスンにご参加頂ける方には、
レッスン料金の一部(1000円)を、
お申し込み代金として「前払い」お願いしています
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めてレッスンにご参加頂ける方には、 レッスン料金の一部を、 お申し込み代金として「前払い」お願いしています)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お申し込み後のキャンセルは、お早めにご連絡下さい!
・前々日のキャンセルより、レッスン料半額をお振込(ご持参)頂きます

万が一の、講師からの前日・当日のご連絡でのキャンセルの場合、次回レッスンを割引させて頂く事で、ご了承下さい(前日・当日共に1000円分)

宜しくお願い致します

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  • クスパアワード2026 動画部門賞
先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/7/25

今年も暑い夏ですが「冷んやりスイーツ」のレッスンは如何でしょうか?
8月に割引🈹券、お渡ししています♪
*日程が少なくなっていますので、お早めにご予約ください
*内容についてはリクエストも承れます
お気軽にお問い合わせくださいませ❣️


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