ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2025/4/22

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 163人
過去の予約人数：: 307人

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日	月	火	水	木	金	土
26	27	28	1 13:30 旬ですね「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と全1件	2 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全1件	3 13:00 苺と生クリームのケーキ「いちごのビュッシュ」全1件	4 13:00 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全1件
5	6	7 9:30 みんなの憧れ「シュークリーム」カスタードと生クリームで！全1件	8 10:00 サックサク&組み合わせ◎レッスンで人気の「バナナとくるみのタルト 14:30 イルプルーの「バトネフロマージュ」チーズの甘くないクッキー全2件	9 10:00 イルプルーの、ホロホロさくさく崩れる、甘酸っぱい「オレンジのクッキー」全1件	10 13:00 持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」全1件	11 14:00 【体験】魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル全1件
12	13 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全1件	14	15 13:30 大きく作る「ダックワーズ　キャラメルラムレーズン」全1件	16 13:15 newレッスン「りんごと杏の軽やかなタルト」全1件	17	18 13:00 贅沢な「苺のショートケーキ」いちごの旬に、イルプルーのレシピで全1件
19	20	21	22 13:30 定番フランス菓子をプロに習う、本格派の「ガトーショコラ」全1件	23 13:15 「ファーブルトン」フランスの伝統家庭菓子 13:15 イルプルーの、「アジェノール」プラムとフロマージュブランのケーキ、newレッスン全2件	24 13:00 イルプルーの、いちごケーキ「フレーズィエ」newレッスン全1件	25 13:30 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件
26	27	28	29 10:00 苺と生クリームのケーキ「いちごのビュッシュ」 14:00 ふんわり&しっとり、幸せを感じる、大好きな「シフォンケーキ」作りやすいプレーンの味わいで全2件	30 10:00 ふんわり&しっとり、幸せを感じる、大好きな「シフォンケーキ」作りやすいプレーンの味わいで 13:30 つやつやで美しい、タルトがサックサクの「いちごのタルト」全2件	31 13:00 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件	1

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2023年 3月 1日（水）

旬ですね「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と

回転台でクルクル〜っと…一度しっかりレッスン、受けてみたいですよね？しかもパティシエに習えるなんて！！
久しぶりにいちごでレッスンします！

受講料：7,000円（税込）
3月 1日(水)　13:30〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 2日（木）

しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール

軽やかなコーヒーのクリームを、チョコレートのスポンジで巻いた、少し大人の味わいのロールケーキ！
アーモンドが香ばしく、表情を豊かにしています☆
作った翌日がしっとりして美味ですよ♪

フォロワー 2人

受講料：7,200円（税込）
3月 2日(木)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 3日（金）

苺と生クリームのケーキ「いちごのビュッシュ」

ショートケーキより、いちごの味わいがしっかり感じられるロールケーキで、ビュッシュドノエル型です
下にクッキー生地を敷いた、ビアンドレで人気のケーキ☆
季節を先取り☆ホールで作って頂きます！

受講料：9,000円（税込）
3月 3日(金)　13:00〜15:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 4日（土）

格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ

厚焼きのビスケットみたいな…人気の焼き菓子で
発酵バターたっぷり、ちょっぴり塩気があり、美味しいギャレットです
作り方も簡単！
型にはめて、お持ち帰り頂きます！

受講料：8,300円（税込）
3月 4日(土)　13:00〜14:15
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 7日（火）

みんなの憧れ「シュークリーム」カスタードと生クリームで！

上手に膨らまない…と、よく耳にします
ガッカリしてしまい、次回への意欲も失せる、そんな経験、有りませんか？
そこで、失敗なく作れる方法をレッスンします！
仕込み生地がお土産になりますよ！

受講料：7,800円（税込）
3月 7日(火)　 9:30〜11:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 8日（水）

イルプルーの「バトネフロマージュ」チーズの甘くないクッキー

生地にはチーズがたっぷりの、スティック状の塩味のクッキー！
一度食べると止まらなくなる、おつまみ系です
イルプルーで人気の焼き菓子です！

作り方は簡単！
お持ち帰り生地たくさん有ります！

ご一緒に作りましょう！

受講料：8,300円（税込）
3月 8日(水)　14:30〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

サックサク&組み合わせ◎レッスンで人気の「バナナとくるみのタルト

バナナとくるみ…考えただけで美味しそうな組み合わせです☆
サックサクのタルトと、カリカリっとした食感…
下準備さえしておけば、簡単に作れるタルトです♡
しかも美味しい‼︎
食感が軽やかなので、暑い季節でも美味しく召し上がれます
＊写真はレーズン入りですが、有りor無し、ご希望伺いレッスンします
＊6〜9月のレッスンでは、タルト生地の型はめは、講師が行います！

受講料：7,000円（税込）
3月 8日(水)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月 9日（木）

イルプルーの、ホロホロさくさく崩れる、甘酸っぱい「オレンジのクッキー」

お日さまみたいに、まんまるに焼き上がるクッキー。
甘酸っぱくて、ホロホロ崩れ、周りの砂糖がジャリジャリと。
食べたことの無い美味しさに、挑戦しませんか？

仕込み生地をお持ち帰り頂き、後日

受講料：6,800円（税込）
3月 9日(木)　10:00〜11:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月10日（金）

持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」

アーモンドと松の実がぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー！
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です！

受講料：10,800円（税込）
3月10日(金)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

2023年 3月11日（土）

【体験】魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル

【体験レッスン】
簡単なので、講師の説明後、生徒さんに直ぐ作って頂きます
＊講師のデモンストレーション無し
＊ご自身の作品はお持ち帰り頂けます
＊その他の割引との併用無し

混ぜるだけ、簡単なのに美味しい…そんなお菓子があったなら
と思っている方に是非オススメの、
ハンドミキサーも使わず、身近な素材で作れる焼き菓子☆
クグロフ型で素敵に仕上げます♡

受講料：4,000円（税込）
3月11日(土)　14:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：2名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/3/13

2025/3/13

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26	27	28	1 13:30 旬ですね「いちごのショートケーキ」回転台でくるくるっ〜と全1件	2 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全1件	3 13:00 苺と生クリームのケーキ「いちごのビュッシュ」全1件	4 13:00 格子模様の、ブルターニュの伝統焼き菓子「ギャレットブルトンヌ全1件
5	6	7 9:30 みんなの憧れ「シュークリーム」カスタードと生クリームで！全1件	8 10:00 サックサク&組み合わせ◎レッスンで人気の「バナナとくるみのタルト 14:30 イルプルーの「バトネフロマージュ」チーズの甘くないクッキー全2件	9 10:00 イルプルーの、ホロホロさくさく崩れる、甘酸っぱい「オレンジのクッキー」全1件	10 13:00 持ち帰り沢山！イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」全1件	11 14:00 【体験】魅力的な組み合わせで超簡単美味しい！バナナチョコマーブル全1件
12	13 10:00 しっとり美味です☆コーヒーとチョコレートの「コーヒーロール全1件	14	15 13:30 大きく作る「ダックワーズ　キャラメルラムレーズン」全1件	16 13:15 newレッスン「りんごと杏の軽やかなタルト」全1件	17	18 13:00 贅沢な「苺のショートケーキ」いちごの旬に、イルプルーのレシピで全1件
19	20	21	22 13:30 定番フランス菓子をプロに習う、本格派の「ガトーショコラ」全1件	23 13:15 「ファーブルトン」フランスの伝統家庭菓子 13:15 イルプルーの、「アジェノール」プラムとフロマージュブランのケーキ、newレッスン全2件	24 13:00 イルプルーの、いちごケーキ「フレーズィエ」newレッスン全1件	25 13:30 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件
26	27	28	29 10:00 苺と生クリームのケーキ「いちごのビュッシュ」 14:00 ふんわり&しっとり、幸せを感じる、大好きな「シフォンケーキ」作りやすいプレーンの味わいで全2件	30 10:00 ふんわり&しっとり、幸せを感じる、大好きな「シフォンケーキ」作りやすいプレーンの味わいで 13:30 つやつやで美しい、タルトがサックサクの「いちごのタルト」全2件	31 13:00 いちごの「マカロン」手作りしましょう！全1件	1

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