季節に合わせた多国籍cafe風おもてなし料理を簡単時短に作ります☆
年末年始におすすめの華やかなレッスンメニューですよ!メインのペーパーチキンは味付けした鶏肉をペーパーで巻いてオーブンで焼いていく1品!とってもジューシーに仕上がり持ち運びにも便利♡見た目華やかなロール寿司は3種類作っていきますよ!ラップで簡単に作れちゃうのもポイントです。ぷりぷりサクサクのえびしんじょは間違いない美味しさです!ブーケサラダは野菜と旬のみかんを使ってお皿にかわいくアレンジしていきましょう!簡単なのに見た目は華やか✨特製和風ゴマドレッシングで召し上がってくださいね!しいたけのエスカルゴバターは前菜としてもオススメです♡そしてデザートはふわっふわっのシフォン生地で作るふわふわあずきミルクロールケーキです!ロールケーキはデコレーション不要なので持ち運びにもオススメです♡
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■開催場所 | 千葉県 柏市 新富町 |
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■レッスンメニュー | 旨味たっぷり!ジューシーなペーパーチキン、華やか3種のロール寿司、サクサクぷりぷりの海老しんじょ、ブーケサラダ、しいたけのエスカルゴバター、ふわふわあずきミルクロールケーキ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レッスンメニュー・レッスンの流れを説明後に実習にうつります。料理完成後は各自で盛りつけし、試食となります。
おさらい後にお支払いとなり終了です。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でのお支払いとなります。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前よりキャンセル料金が発生致します。前日より100%のキャンセル料となります。 |
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大学を卒業後、料理教室で6年パン・ケーキ・料理の講師を勤める。
出産を機に退社し、現在自宅で料理教室を始める。
自宅以外でのイベントも多数開催。
講師歴12年。教えた生徒数は500名以上。
<本>
「cookpad料理教室 人気の先生20人とっておきレシピ」に掲載
<資格>
食育インストラクター
エディブルーフラワー・ハーブコーディネーター