身近な食材を使った簡単に作れるお菓子やおもてなし料理の教室です。ランチ付きでちょっぴり優雅なひと時を
ラズベリージャムを一緒に焼き込んだ、ひと味違うガトーショコラ。
濃厚だけど軽い、そんな口どけを目指した自慢のガトーショコラです。
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■開催場所 | 川崎市中原区 |
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■レッスンメニュー | ラズベリージャムを一緒に焼き込んだ、ひと味違うガトーショコラを作ります。
ひとり1台作っていただき、お持ち帰りいただきます。 今回は季節的にも生クリームを使ったデコレーションは行いませんが、デコレーション方法については口頭にてご説明いたします。 試食時には、季節のスープ、軽食、コーヒーか紅茶、お食事とガトーショコラにも合うお酒もご用意しています。 アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルをご用意しますので、予約時にお申し付けください。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習形式のレッスンです。レッスン終了後、試食を兼ねたランチ、後片付けをして終了です。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ケーキ1台が入る箱(実費200円にて箱をご用意することも出来ます。予約時にご連絡ください)、保冷剤、保冷バック、持ち帰り用の袋(紙袋など) |
■備考 | 【お酒について】
当教室ではお酒を提供しております。お酒を飲まれない方には、季節のフルーツやシロップを使ったノンアルコールカクテルをご用意しております。お酒が苦手な方は予約時にお申し付けください。 【お子様同伴について】 就学前のお子様との同伴は可能ですが、《ご予約前》に当方にご連絡ください。 注意事項などをお知らせいたしますので、そちらをご確認の上、改めてご予約ください。 ご連絡がなくお子様とご一緒にいらっしゃった場合、当日でもお断りする場合がございます。 お子様が安全に過ごせるような環境を整えていないためです。ご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に支払いをお願いしています。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前:レッスン料の25%、レッスンの2日前:レッスン料の50%、レッスンの前日:レッスン料の75%、レッスン当日:レッスン料の100% |
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大手外資企業で約15年勤務する傍ら、料理教室やお菓子教室に通う。
本場の味が知りたくて出張&旅行がてら地元料理教室に通うことも。(イタリア、ドイツ、韓国など)
自宅で振る舞う料理やお菓子が友人たちに気に入られ、料理教室をはじめることに。身近な材料で美味しくて楽しいを目指してます。