敷居を低くした和菓子教室。楽しいくアイデア豊富がモットー。東小金井駅すぐ
3ステップで、一般財団法人からの認定が受けられる。認定講座です。まずは、スタートベーシックから、基本をみっちり習得します。生地作りから、基本の包餡をしっかり身につけます。アドバンス、マイスターを受講
針箸に特化した内容になります。針ばしの基本の持ち方から応用までをみっちり練習いたします。
針箸とは、どんなものか?取り扱い方。基本の動かし方。どんな表現ができるのか?
練り切りに慣れ、新しい表現方法を模索してみたい方にオススメです。もちろん、生まれて初めての方でも、わかりやすく説明足します。
おやつがお家で簡単に、作れるなんて驚きのレシピです。
レシピ説明 実際にレシピにそって、実践していただきます。お一人で作っていただきます。
2種類 一度に作っていただきます。
レシピ説明 生地は、ご用意いたしますので、まずは体験してみたい、楽しみたい方向けです。全てお持ち帰りになります。
自宅教室は、ちょっと気がひける方、不器用だけど、生まれて初めての方、大歓迎!わかりやすくお教えいたします。
レシピ説明 実際にレシピにそって、レンジを使って実践していただきます。お一人で作っていただきます。初めての方でも
作れるレシピです。
「敷居を低くした和菓子教室」
認定講座をお考えの方に、どんな先生?難しくない?不器用だけど?
いろいろな疑問を解消しましょう
練り切り体験レッスン 秋のお花「秋桜」を作ります。身近なキッチンの道具で、こんな綺麗な秋桜が簡単に作れます
気軽に体験 生地はこちらでご用意。色染め、餡子を包む、簡単に秋桜を表現する方法を学びます。
盛りだくさんの内容です。
針箸に特化した内容になります。針ばしの基本の持ち方から応用までをみっちり練習いたします。
針箸とは、どんなものか?取り扱い方。基本の動かし方。どんな表現ができるのか?
練り切りに慣れ、新しい表現方法を模索してみたい方にオススメです。もちろん、生まれて初めての方でも、わかりやすく説明足します。
ぶきっちょさんでも、これなら餡を丸めるだけなので、慣れればすぐに作れて教えられます。
「敷居を低くした和菓子教室」
認定講座をお考えの方に、どんな先生?難しくない?不器用だけど?
いろいろな疑問を解消しましょう
練り切り体験レッスン 秋のお花「秋桜」を作ります。身近なキッチンの道具で、こんな綺麗な秋桜が簡単に作れます
気軽に体験 生地はこちらでご用意。色染め、餡子を包む、簡単に秋桜を表現する方法を学びます。
盛りだくさんの内容です。
練り切り体験をした後、UCCさんの美味しいコーヒーの飲み比べをしていただき、和菓子にあったコーヒーを見つける楽しい企画になっています。