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北九州で、イタリアを旅するように学べるイタリア料理教室 クオーレ
絶対失敗しないローマ名物、カルボナーラを作ります。
イタリアマンマの基本的な家庭料理が作れるようになります。
＜こんな風に教えます＞
少人数制で丁寧にお伝えします。
デモンストレーションではなく、参加型のレッスンで、自由に楽しく学んで頂きます。
お料理3品＋ワイン2種又はイタリアジュース＋エスプレッソ
絶対失敗しないローマ名物、カルボナーラを作ります。
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お料理3品＋ワイン2種又はイタリアジュース＋エスプレッソ
プライベートレッスン、2名様以上での少人数制グループレッスン
基礎クラス、家庭料理クラスどちらも受け付けています。
プライベートレッスン、2名様以上（家族やお友達同士など）での少人数制グループレッスンのご予約受付可能日になります。
プライベートレッスン、2名様以上での少人数制グループレッスン
基礎クラス、家庭料理クラスどちらも受け付けています。
プライベートレッスン、2名様以上（家族やお友達同士など）での少人数制グループレッスンのご予約受付可能日になります。
プライベートレッスン、2名様以上での少人数制グループレッスン
基礎クラス、家庭料理クラスどちらも受け付けています。
プライベートレッスン、2名様以上（家族やお友達同士など）での少人数制グループレッスンのご予約受付可能日になります。
久しぶりにポルチーニ登場です🍄
スパゲティにしようか、タヤリンという極細パスタにしようかはまだ検討中ですが、
日本でいう松茸のようなポルチーニ、秋を堪能しましょう✨
<こんな風に教えます＞
少人数制で丁寧にお伝えします。
デモンストレーションではなく、参加型のレッスンで、自由に楽しく学んで頂きます。
お料理3品＋ワイン2種又はイタリアジュース＋エスプレッソ
久しぶりにポルチーニ登場です🍄
スパゲティにしようか、タヤリンという極細パスタにしようかはまだ検討中ですが、
日本でいう松茸のようなポルチーニ、秋を堪能しましょう✨
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お料理3品＋ワイン2種又はイタリアジュース＋エスプレッソ
イタリアはフィレンツェ、ミラノ、ローマ、マルケ、アブルッツォを巡り学ぶ。
帰国後は国内イタリア料理専門店に勤務後、市場で魚屋、肉専門店にて食材について学びイベントの料理教室の助手などを経てイタリア料理教室を自宅に開業。
自宅教室と外部企業からのイベントやスタジオでの講師も務める。
日本イタリア料理教室協会認定校
イタリア料理研究家
栄養士
国際薬膳食育士
マクロビオティックインストラクター
2025/4/6
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