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sunflowerさん
2024/10/14 14:07:19
【りんごきんとん❤️】２回目に作ったのがこちら。１回目は、りんごをかさ増しした分、レンチン時間を多く取らなかった点が失敗😭作り方はやっと「これかな？」と思う作り方を見つけた気がした。２回目に活かそうとしたのに、１回目作り方に手応えを感じた事を過信。煮詰める点で失敗😭総じてくちなしの実を上手に使ってあげる事ができない。まだまだ「これだ！」と思えるりんごきんとんは遠いです😭経験をもっと積みます✊
料理研究家
ABC Cookingでライセンス取得（料理・パン・ケーキ）、料理講師を経る。四季折々の食材を使った「おうちごはん」をご提案。つくる人もたべる人も笑顔になれるをモットーに料理教室「Blue Rose Kitchen」を主宰。
2024年からは、米粉スイーツレッスンを開催。
食品衛生責任者／ERICHE認定グルテンフリースイーツ講師／食育・食生活アドバイザー／スポーツフードアドバイザー
2023/10/29
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