てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

最終更新日:2025/7/8

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 315人
過去の予約人数：: 8249人

Instagram

クチコミ詳細

kiyolileaさん

2017/5/19 17:34:19

平野先生の体験レッスン（4月24日受講）が忘れられず昨日18日午後に初級1回目を受講してきました。
受講前に2回コンマヨを作ったのですが、食べれたものの見極めから成形まで全てがダメダメでしたので、昨日は野村先生の横に陣取りデモをじっくり拝見し取りかかりました。手順や見極めなど、ほんの少し理解できたかなあと思います。お道具も無事に購入出来ました。ありがとうございます。次回のレッスンも楽しみです♪

とってもやる気が感じられた嬉しいコメントをありがとうございました！！ツナコーンもコーンマヨの生地タイプに近いので、最初の初級レッスンとしてはいいメニューだったと思います。『ほんの少し理解』がどんどん大きくなっていくのを楽しみにしていますね♡

平野　宏子先生
2017/5/19 19:20:18

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

「ホワイトチョコのココアハート」を教えていただきました。ココア生地のパンは、本のレシピ通りに作ると必ずと言っていい程、固くなります。さすが！アンジュ教…続きを読む>>: 投稿日時：2025/7/6 19:28; 先生からの返信あり

初級バターロール作りました。バターを入れるので、生地がテーブルにつきやすくて、苦戦しましたが、大野先生の手に渡ると生地の表面がツルツルになります。…続きを読む>>: 投稿日時：2025/6/16 16:17; 先生からの返信あり

ノアレザン受講しました…ライ麦と全粒粉も配合するハードパンですが、その配合も自分の好みで変えられることや水分量のことなど教えてもらいました　いろいろ試…続きを読む>>: 投稿日時：2025/5/20 5:56; 先生からの返信あり

先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

教室からのお知らせ

2025/6/4

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ

ページのトップへ戻る

てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）のクチコミ詳細

てごねパン教室Ange （千葉県船橋市）

クチコミ詳細

この教室のその他クチコミ

教室からのお知らせ

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ詳細

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）