てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（5ページ目）

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最終更新日:2025/3/3

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 301人
過去の予約人数：: 7837人

クチコミ

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黒糖テーブルロールを受講しました。生地が難しいけど、とても美味しいと評判のパンなので、とても楽しみでした。確かに捏ねは大変だけど、先生の指導を受けなが…続きを読む>>: 投稿日時：2024/5/26 20:22; 先生からの返信あり

「ミルティーユレザン」習いました上掛けのクッキー生地がダレやすくのせるときに苦労しました　ベタつきやすい生地で扱いが大変だったけれど…捏ねかたや扱…続きを読む>>: 投稿日時：2024/5/23 17:00; 先生からの返信あり

昨日レッスンして頂いたスイートブールを水分量に注意して復習してみました。　ビスケット生地がパン生地を優しく包みとっても美味しいです。続きを読む>>: 投稿日時：2024/5/21 14:26; 先生からの返信あり

フリークラスのオニオンブレッドを教わり翌朝いただきました。オニオンの香りとしっとりふわふわパンがたまりませんでした。家族や友人に何度も食べてもらいたい…続きを読む>>: 投稿日時：2024/5/14 7:59; 先生からの返信あり

フリークラスのハニーノアツイストを教えていただきました。卵とバターたっぷりのリッチ生地です。アンジュ教室は、生地状態を確認する為、手を綺麗に掃除してか…続きを読む>>: 投稿日時：2024/5/3 20:39; 先生からの返信あり

無花果オレンジライ麦パンを受講しました。いつものふわふわパンとは違って水分が少なめだったので苦手なコネですが少しコネやすかったです♪ 初めてのク…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/30 19:55; 先生からの返信あり

フリーのスイートブールこのパンは、好きでよく買うことがあるんだけど先生が試作した時、『軽さが想像を超えすぎてて感動したことが忘れられま…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 16:57; 先生からの返信あり

zoom ２回目　初級レッスンジャムローズ基本的な工程（伸ばしチェック）で、本来、力入れちゃいけないところを今までがっつり力入れて作ってた…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 16:52; 先生からの返信あり

初級　２回目のzoomレッスン　パン・オ・レ捏ねるとすぐに台に生地が張り付き、質問すると的確なアドバイスをいただきその後レッスン後にも…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 16:44; 先生からの返信あり

パン、オ、レを受講しました。トゲトゲがなんとも可愛らしくざらめのザクザク感が歯応えがあってよかったです！！ガスが抜けないようにハサミの入れ方に…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/23 9:05; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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