てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（24ページ目）

最終更新日:2025/5/2

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

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チョコマーブルパンzoomレッスンを受けました。水分量をちょっと多くしてしまうトラブルもありました先生の指導の元なんとか焼き上がり午後は忘れる前にす…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/28 15:45; 先生からの返信あり

オニオンブレッドレッスンでした。300gの生地量で大きいパン2個になりましたが美味しくて写真取り忘れて食べてしまいました(*_*)リモートレッスンで…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/23 15:51; 先生からの返信あり

ハムマヨロールレッスンでした。オンラインでしたが、計量から捏ね方、生地の状態まで画面を通してしっかりと見てくださいました。改善点を言葉にのせて分かりや…続きを読む>>: 投稿日時：2020/11/27 16:06; 先生からの返信あり

明太マヨフランスを受講しました。捏ね方、生地の仕上がり状態の手の感触など今回もいろいろと教えていただきました。レッスン中、焼き上がったパンを食べてみま…続きを読む>>: 投稿日時：2020/11/17 12:37; 先生からの返信あり

Zoomマロンスクエアレッスンのあと復習で再度焼き復習しました。今日食べてみてもふわふわで柔らかくておいしく１人で全て食べてしまいました。毎回分かりや…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/28 16:06; 先生からの返信あり

２回目の食パンzoomレッスン先生の手元がアップで見れるのと、先生が丁寧に指導してくださるので分かりやすくてコロナで教室に行けないけど自宅で教室と同…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/30 8:34; 先生からの返信あり

先生、毎回レッスンでご迷惑をおかけしています。昨日のレッスンはメロンパンでした。生地の捏ねの見極めや分割の仕方、ビスケット生地の作り方など１つ１つが学…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/16 21:50; 先生からの返信あり

豆乳ビーンズのレッスンでした。水分調整や6割のこねの状態の見極め等、先生にご指導いただき出来上がりました。帰って早速、息子と食べてみて「おいしいね」と…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/25 17:26; 先生からの返信あり

リモートレッスンは先生の手元が大きく見えるのと先生がポイントを丁寧に教えてくださるのでコロナで通えなくなってもレッスンが受けれることに感謝しています。…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/8 14:26; 先生からの返信あり

初級でジャムローズのレッスンでした。帰ってきてからの主人の感想。こんな美味しいジャムのパンは初めてだー！！と言ってくれました(笑) 今や…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/5 6:27; 先生からの返信あり

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先生情報

平野　宏子

パン教室主宰：講師千葉県出身

ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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2025/2/13

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