てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）のクチコミ（12ページ目）

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最終更新日:2025/4/20

てごねパン教室Ange　（千葉県船橋市）

　『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに　

この教室のフォロワー：: 311人
過去の予約人数：: 7989人

クチコミ

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「湯種食パン」湯種を作り…捏ね上げるやり方を教えていただきました。もっちりしてふわふわで…とても美味しいパンです。また1つ好きなパンがふえました。…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/16 17:11; 先生からの返信あり

初級コース3回目の白パンを受講しました。相変わらずのオタオタぶりでしたが、先生が丁寧に教えてくださり、また自分だけでは出来ない良い仕上がりになりました…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/16 13:09; 先生からの返信あり

念願のベーグルを受講しました。Angeのパンは2.3日経ってもふわふわですが、美味しくてその日のうちに夫と食べてしまいました。Angeのベーグルは程よ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/14 21:41; 先生からの返信あり

この時期にピッタリな肉まんのレッスンを受けました。出来上がりの生地はふかふかで、文句なしの美味しさ。成形ではヒダを作るのが難しかったです。これはやはり…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/14 21:25; 先生からの返信あり

ベーグルを受講しました。Angeのベーグルはムギューっとした固いタイプではなく、程よいふんわり感のある、とっても美味しいベーグル。翌日サンドイッチにし…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/13 22:21; 先生からの返信あり

紫スイートポテトを教えていただいきました。生地のマーブル模様が、綺麗で中にもお芋がゴロゴロ入った秋らしいパンです。アンジュ教室で、習ったパンが、50…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/9 22:16; 先生からの返信あり

初級2回目のコーンチーズブレッドを受講しました。まだ何をやるにもオタオタしていて、先生にだいぶ見てもらいながら出来上がりました。　一人ではとてもこ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/11/9 16:56; 先生からの返信あり

ハムチーズ入りのダッチブレッドです。「ダッチブレッド」は、本を見ながら家で作った事があったので、習う予定はなかったです。上掛けは、バリッと生地は、しっ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/10/26 20:59; 先生からの返信あり

マロンスクエアを作りました。このパンは小麦とバターが多めなので少し私には扱いにくいパンでした。それでも出来上がりはふわふわになったので美味しくいただき…続きを読む>>: 投稿日時：2023/10/24 19:34; 先生からの返信あり

グラムハムウインナーを作りました。全粒粉を使用しています。あまり捏ねないパンでした。成形では左右クロスしていくのですが、最後の生地のつなぎ目が焼いてい…続きを読む>>: 投稿日時：2023/10/24 19:29; 先生からの返信あり

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。２０２５年〜駅前店舗型パン教室としてリニューアルオープン。

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